青汁保質期多久

青汁是一種非常好的物質，能夠促進人體健康的。而且平時人們經常喝青汁的情況下，還可以起到減肥的作用。分解體內的脂肪，還能夠有防止疾病問題發生的作用。但是青汁在食用的時候應該注意的是保質期的問題，因為食物都是需要注意保質期的，一旦發生過期的問題應該及時處理。所以平時生活中無論是什么食物都應該注意保質期情況。那么青汁保質期多久呢？

青汁屬于原生態植物粉，營養喪失比較快，因此保質期并沒有多長。

1、青汁就是大麥苗粉，青草口味，除了換口味，也沒有必要添加其它成份。

2、青汁保質期一般為12個月左右，但這個和加工工藝，以及包裝都有很大關系。

3、青汁屬于脫水干燥研磨，沒有水分的物質不容易變質，就像肉干，普通肉常溫一天就有可能變質，但一般肉干在常溫下可以放20天左右，植物粉也是如此，時間更長。

4、最后注意包裝，一般青汁為了避免氧化和變質，都會用鋁塑包裝，如果散裝或塑料包裝就要小心了。

青汁是以大麥若嫩葉為主要原料的飲品，當大麥生長到20-30公分，此長短幼苗所含各種營養素最豐富，故選幼苗為原料。

青汁材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、樹葉等，只要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等，幾乎皆可制成青汁。

青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜、山菜、樹葉等，只要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等，幾乎皆可制成青汁。目前許多日本企業流行以甘藍、 日本綠茶、 明日葉、大麥嫩葉、小麥嫩葉、桑葉、各種綠色蔬菜等制成青汁產品，且這些產品也都在健康食品業界大放異彩。

適用人群：

1、青汁可以中和人體酸堿性，食物對人體液的酸堿性有明顯作用;

2、每天新鮮蔬菜攝入不足的人群;

3、經常在外就餐、進食快餐的人群;

4、睡眠差，精力不振，經常感覺疲勞人士;

5、需要補充天然維生素人群;

6、骨質疏松及需要補鈣、鉀等礦物質人士;

7、因飲食及生活習慣不當，體內毒素過多人群;

8、正在進行瘦身的需要均衡飲食配合的人群;