營養飲食

夏季潮濕多雨 雷雨天氣該如何飲食

導讀:夏季多雨潮濕,多雨潮濕的季節很適宜腸道病菌和黴菌生長,容易導致疾病等等。首先果蔬一定要洗乾淨後才能吃,隔夜飯不要吃,冰箱拿出來的食物不要直接食用,應等其溫度回升或加熱後再吃。那麼針對潮濕的天氣該如何調理飲食呢?

一是少進“濕熱”之品

很多人認為只有吃了油條、炸雞翅等油炸食物才可能導致“熱氣”,其實燒鴨燒鵝也比較“濕氣”,這些食物雷雨天少吃為宜。拍黃瓜雖是很好的清涼小菜,但就是因為裡面多放了兩粒蒜,辛辣濕氣就這樣被你吃到肚子裡了,其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助濕熱在你體內滋長。此外,一旦炒菜時候油溫過高,也可能會使食物滋長濕熱氣焰。蔬菜裡,芥藍、洋蔥和韭菜,也能滋長濕熱。肉食中,牛肉、羊肉、狗肉,與濕熱“靠得比較近”。

二是吃些祛“濕熱”的食品

花生油、菜子油和粟米油不容易惹出濕熱問題。適合雷雨季節祛“濕熱”的食品有南瓜、茯苓、薺菜、金針菜、萵苣、冬瓜、鯽魚、赤小豆、薏苡仁、玉米等。

衣物宜選擇質地輕柔、乾爽、透氣性佳的面料

研究顯示,亞麻衣物能調整人的經脈系統和內分泌系統,對中樞神經系統起到鎮靜作用。由於亞麻的纖維是中空的,富含氧氣,使厭氧菌無法生存,抗菌性能良好,是很好的適合多雨季節穿著的面料。市場上出售的優質純亞麻布價格較高。亞麻布大都以麻絮織成,纖維較短。個別商家把半亞麻布、棉麻布混同亞麻布出售。因此購買時要注意看好質地。

住處注意通風有助防病

夏季本身空氣潮濕,加上雨水增多,室內空氣潮濕。一些家庭在使用空調後,不注意通風除濕,導致室內濕氣過重,久而久之可能誘發風濕疾病。在南方夏季經常遭遇室外大雨,比室內還濕的情況,此時大家可以關窗開風扇(別對人吹),維持空氣的流通,也能給室內除濕,避免關節受潮,預防關節炎。

外出需注意閃避雷暴危險

多雨天氣人的情緒易焦躁壓抑,如天氣狀況稍好,可外出運動以改善調節情緒,避免誘發抑鬱症、焦躁症等心理疾病。外出時遇到暴雨,要儘量避免涉水淋雨。雷雨天氣時不宜使用、接觸電器設備;不要太靠近高大建築物外牆。