結石可以吃什么蔬菜

結石病對于患者而言，還是比較痛苦的。而結石病除了要及時去醫院進行治療之外，患者在日常生活之中，也需要十分注意自己的飲食，因為結石病大多數都是因為飲食不當所導致的。當然，如果飲食正確的話，對于結石病也有很好的治療效果。那么，結石患者吃什么蔬菜比較好呢？

一、黑木耳

木耳，別名黑木耳、木菌、光木耳。野生又可以人工培植，種子實體耳狀。黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和胡蘿卜素等。營養豐富，被譽為“菌中之冠”。木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。木耳散具有治療潰爛諸瘡和雪崩的藥理作用。

腎結石患者多吃黑木耳可以輔助治療。黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，能與各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、溶解結石，使結石逐漸縮小，經泌尿道排出。

二、赤小豆

性微寒味甘酸，有健脾燥濕，消腫解毒的功效，可單用或與雞內金、白茅根合用以治療各種結石。

三、米麥麩

為米和麥連皮蒸炒后磨成的面。性微熱味甘，有除煩止瀉通淋的功效，可用于防治結石的復發。

四、綠豆

性寒味甘，具有清熱解毒，利尿消腫的功效，可單用或與粳米、蒲公英等合用以治療結石。綠豆粉或綠豆衣、綠豆芽皆可食用。

五、富含維生素A的食物

維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質，它也有助于阻礙結石復發。維生素A在高劑量時有毒。所以患者應該根據適量補充。富含維生素A的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。此外咸帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、牛奶也含有維生素A。