快速剝玉米粒方法有哪些

在眾多的粗糧之中，玉米是最受大家歡迎的，因為玉米擁有它獨特的味道，而且產量也非常的高，可以給農民帶來一定的經濟效益，使用玉米也可以和多種食材進行搭配，從而制作出美味的食物，不過玉米在剝籽的時候，傳統方法往往是顯得非常麻煩，那么快速剝玉米粒方法有哪些呢?

第一，快速剝玉米粒方法有哪些?先將玉米從中間掰成兩份部分。讓它形成一個比較大的斷層。用一個叉子貼著玉米粒的根部開始插入，再一點點的推動叉子，讓玉米粒被剝離下來。剝離掉一部分玉米粒之后就可以用傳統的方法剝離玉米粒了，之后再用同樣的方法剝另一半玉米就可以了。利用這種方法的時候注意了，叉子插入玉米的時候力道和另一只手的位置要掌握好，不然很容易傷到手哦。

第二，取一個螺絲刀。將螺絲刀的尖對著玉米一排的根部。然后插進去，往上一推，就掉落了一排。最后用手就很好剝啦。有研究顯示，玉米含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鎂、硒，以及維生素E、B族維生素等人體必需的營養成分。中醫認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功效。

快速剝玉米粒方法有哪些?用刀順著玉米核切一刀，將它切成兩瓣的形狀。用手一點點的從玉米核的邊緣開始剝玉米，這樣可以利用手指的力量剝玉米粒，根本不會傷到指甲。這種方法在實施上會更方便和安全一些，只是有一部分玉米粒不太完整，但是這并不會影響做菜的美觀性和味道。如果怕對半切玉米核會傷到自己也可以用刀先切下幾個豎列的玉米粒，然后再用傳統的方式將玉米粒一點點的剝下來。