醋泡姜的醋能不能喝 醋可以反復泡姜嗎

據了解，醋泡姜里面的醋水是可以喝的，但是注意不能喝多，適量而止，不然就會引起腸胃不適。生姜有解毒、殺菌、防脫發的作用。生姜可以讓血管運動神經興奮起來，止嘔、驅寒，很多人在感染風寒之后都會煮一碗姜湯來暖身子。生姜當中起到對人體最重要的一個作用的就是姜辣素，它還能刺激胃粘膜，幫助消化。

醋泡姜的功效是非常大的。姜用于解表，以發散風寒為主，能治療感冒輕癥，醋泡姜，能促進全身血液循環，促使毛孔張開，汗液流出，治療和預防感冒。醋泡生姜是一種比較受歡迎的養生保健方，其中含有維生素、有機酸、礦物質等多種營養成分，經常食用醋泡生姜，可以起到健脾養胃、促進消化、提升身體陽氣等多種功效，對身體健康有一定的好處，但是要注意不宜食用過多，否則會對腸胃不利，一般建議一天吃2-4片即可。

醋水是可以反復使用的，但是建議不要多次重復。效果不如以前的好，味道沒有那么的正宗。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀。

生姜還有健胃,增進食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生姜,會增進食欲;生姜對胃病亦有緩解或止痛作用。