孕婦能吃風干牦牛肉嗎

牛肉干是我國內蒙地區特色的美食，但是在我國新疆地區制作出來的風干牦牛肉也是非常出名的，因為大多數牦牛都是野生的，所以它的味道吃起來要比內蒙的牛肉干更誘人，特別是女性在懷孕期間她們的口味會發生改變，會想吃各種各樣的美食，那么孕婦能吃風干牦牛肉嗎？

牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，并且有豐富的營養。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美， 受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛干巴即干巴，它是用黃牛肉配以其他醬料腌制而成的肉干內蒙風干牛肉干；牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料，其次是制作工藝和制作時間，曬干時還得考量日照的時間，道道工序都得緊密把關。

牛肉干是以黃牛肉為主材料，與調料混合后腌制而成，別名“風干牛肉”、“風干牛肉干”。牛肉干口感鮮美，嚼勁十足，還含有各種氨基酸和礦物質，且又易于保存，備受人們的喜愛。

孕婦能吃牛肉干嗎？

慎吃

牛肉干鐵元素豐富，有貧血困擾的準媽媽可少量進食來補血補鐵，但牛肉干含有多種添加劑，且不利于消化，因此準媽媽需控制攝入量。

產婦能吃牛肉干嗎？

慎吃

牛肉干的營養元素眾多，包括糖類、鈣、鐵、氨基酸等等，能幫助產婦提高免疫力，抵抗病菌入侵，對產后恢復有很大的幫助。但牛肉干多用黃牛肉，是發物，因此有瘙癢、濕疹的媽媽決不可多食，且消化力差、肝病患者也不宜食用。

嬰幼兒能吃牛肉干嗎？

不能吃

牛肉干偏硬，需要具備一定咀嚼力，而幼兒口腔發育不完全，食用后對牙齒不利，同時牛肉干含有多種添加劑，有損寶寶的身體健康。