柿子跟螃蟹
柿子和螃蟹基本上是在同一季節大量上市的食物,所以許多人在吃螃蟹的時候都會吃柿子。而螃蟹作為一種水深食物,吃螃蟹其實對人體大有好處,因為螃蟹中含有大量的營養價值;柿子也是一種含金量較高的水果,吃柿子有助于發揮出潤腸通便的效果。但是如果將柿子和螃蟹搭配在一起,會引起食物中毒的后果嗎?
柿子和螃蟹能一起吃嗎
一直以來吃螃蟹,吃各種海鮮可能大家都會變得小心翼翼的,最經典的兩個說法是:吃海鮮不能吃含維生素C豐富的食物,這樣會中毒,柿子不能和螃蟹一起吃,這樣會中毒。其實第一個說法是謠言,吃海鮮是控油吃含維生素C豐富的水果的,不過不能喝啤酒。
那么柿子和螃蟹能一起吃嗎?其實柿子和螃蟹是可以一起吃的,不過這要看個人體質。
廣州中醫院大學第一附屬醫院主治營養醫師尤華智稱,寒底的人吃寒涼的食物就會更寒,表現為腹瀉;熱底的人吃熱性食物就更熱,表現為熱毒盛,加重原本的疾病。
換言之,如果你是寒底,而螃蟹和柿子都是寒性食物,寒上加寒,當然會拉肚子,但這些食物吃到熱底的人肚子里,就不容易有問題。
所以柿子和螃蟹能不能一起吃是個令人糾結的問題,一般來說,建議大家還是分開吃吧,吃完螃蟹后幾個小時內不要進食其它食物,這樣更保險一些。