50G龜苓膏放多少水
50g龜苓膏在做的時候就要注意比例搭配,每次來搭配好比例,只有這樣才可以讓龜苓膏在吃起來味道變得更加好一些,如果是冰凍后也是會讓食用的口味變得更加好一些,而且吃起來也會變得相當的有嚼勁,本身就是可以作為一種甜品來進行食用,可以使用熱水沖調后會讓味道更好。
龜苓膏做法
主要原料:龜苓膏粉。
必要步驟:冰凍后食用口味更佳。
做法:NO.1龜苓膏飲品;
普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調勻,再用沸水沖開,放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,沖調時多放些龜苓膏粉即可。
將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。
做法:NO.2龜苓膏甜品
水果色拉龜苓膏:將各種水果洗凈后切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。
做法:NO.3龜苓膏羹品
將沖調好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。
苓菊花茶
溫水見約5g的龜苓膏粉調拌均勻,再加入菊花5、6朵、枸杞約10粒及適量冰糖,沖入熱水即可,可回沖,風味尤佳。