做米酒放多少水才合適呢？

你好我想， 請問一下做米酒放多少水才合適呢， 我的女朋友非常喜歡喝米酒， 但是我怕外邊賣的米酒不新鮮， 所以想自己做給他喝， 可是自己又不太會做。

你好， 米酒所需要的水分， 只要根據米酒的含量來決定的， 通城， 兩者之間的比例是六比一， 也就是說每50克的米酒就要放入300克的水。 其實米酒的製作， 根本不需要那麼嚴格， 反而非常簡單的。 只要先把小米放在籠子裡面發酵， 發酵好了以後放入罎子裡面密封起來。 等到三天以後把罎子打開， 倒入差不多就行了的水。 然後再次密封起來， 七天以後，