洗提子的正確方法是什么？

夏季是吃提子的季節，提子的皮是非常薄的，并且個頭也比較大，吃起來酸甜可口，在吃提子的時候，如果喝提子的籽以及皮一起吃下去的話，是可以預防心血管方面的疾病，但是提子的表面是非常臟的，如果連皮吃的話，是需要將提子清洗干凈的，不過提子在平時不好清洗，清洗的方法不正確，連皮吃是會損傷健康。

洗提子的正確方法

面粉洗提子

1、先將腐爛的提子果粒去除，然后用剪刀將提子蒂頭和果實交接處小心的剪開，不要剪到皮，也不要留斷梗在果實外面。

2、用清水清洗掉提子表面附著的雜質。加入可蓋過提子高度的水，再加入適量鹽和面粉，用手輕輕的攪勻，然后用打圈的方式攪動提子，之后靜置1-2分鐘。

3、倒掉混濁的臟水，然后用清水沖洗直至水變得清晰為止。

食鹽洗提子

提子加鹽巴輕輕的揉一下，讓提子的外皮都有沾到鹽巴，然后泡20分鐘左右，倒掉水，再加清水洗干凈，最后用涼開水過一下。

牙膏洗提子

1、在盆中加入清水，然后擠入牙膏，一般是平時我們刷牙用的量，讓牙膏融化再水里，把提子放到水中去，慢慢的翻動提子，然后換一盆清水，放進一把面粉或淀粉，慢慢的翻動清洗。最后用清水沖洗干凈即可。

2、也可以直接在手上擠一些牙膏，雙手搓一搓，然后輕輕的搓洗提子，這個過程要比較快，因為提子的皮是容易爛掉的，最好在5分鐘內洗完。接著倒掉臟水，用干凈的清水沖洗至沒有泡沫完全干凈為止。

毛巾篩洗提子

先把提子放在干凈的毛巾里面，然后再放到水里篩洗，也能幫助把提子洗得比較干凈，把提子外皮上的白霜洗干凈。

洗提子時的注意事項

1、洗提子的時候，不要用手硬把提子拔下來，最好用剪刀剪。

2、整個洗滌過程要快(五分鐘以內)，免得提子吸水脹破，加快了腐爛的速度。。總之，盡量保證提子在食用之前不要和過多的水接觸，否則，提子極易裂果、腐爛，也會流失掉大部分的營養及有效成分。提子最好是能即洗即吃，清洗后也建議要及時的將水分瀝干。

3、提子要吃的時候再洗，因為洗過后不吃容易壞掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放兩三天。

4、水也不要放的太多，邊洗邊用手輕輕的攪動，一定要溫柔，不能太用力了。

5、清洗后如果不是立即食用，可用干凈毛巾鋪放在一個平盤上，將葡萄放置毛巾上，用毛巾把葡萄上的水快速吸干后，放入干凈無水的容器中。

6、清洗完后，如仍擔心清水不衛生的話，可用純凈水再淋洗一下。