每日堅果吃了會胖嗎

無論是哪一種堅果，其中所含有的營養成分都是相對較高的，因此每天適當吃一些堅果非常有必要，這樣可以有效全面補充身體所需要的營養元素。尤其是對于身體較為虛弱的女性來說是堅果非常重要，其中有不少女性就會選擇每日堅果。但是也有人會擔心，每日堅果吃了會不會長胖呢?

吃堅果會發胖嗎

吃堅果會不會發胖取決于你的吃法，一般吃飯之外吃堅果是會導致發胖的，但是在吃飯時配合堅果一起吃，可以增加飽腹感，起到減肥的作用。

1、堅果可以增加飽腹感

堅果的脂肪含量很高，但這并不意味著吃堅果會就會發胖。 杏仁、核桃、花生等優質堅果，也許從熱量表中，你會發現堅果的熱量不低，從此把它列為減肥期間拒絕往來的家伙。其實你沒有完全了解這個減肥中的好伙伴。堅果中含有的單一不飽和脂肪酸，是對人體非常友好的一種脂肪酸，同時，它還可以讓你不再感到饑餓。堅果中的高蛋白，是蛋白質的主要來源之一，它能延遲你感到饑餓的時間。而優質的纖維則會增加你的飽腹感。

2、三餐之外吃堅果容易長胖

吃了堅果之后是否容易發胖，要看吃得是否得法。人們一般都有這樣的經驗，三餐之外吃堅果，會讓人長胖。沒錯，這是因為它們脂肪含量非常高，從40%到80%不等。餐后吃堅果會造成一日當中能量攝入過量，特別是晚餐后還一邊看電視一邊吃堅果，當然容易發胖。

3、用餐時吃堅果利于控制體重

如果把吃堅果的時機放在用餐的時候，情況就完全不同了。部分堅果的膳食纖維含量很高，特別是大杏仁、小杏仁、榛子等堅果，飽腹感很強，在用餐的時候吃這些堅果，并不會額外增加一餐之中的總能量。相反，有研究證明，如果把大杏仁納入到一餐當中，配合淀粉類食物一起食用，可以讓餐后的飽腹感持續更長時間，甚至到了下一餐仍然會發揮作用，把飽腹效果持續一整天。如果吃飯的時候，用“大杏仁+淀粉主食+少油菜肴”來替代“淀粉主食+多油菜肴”組合的話，前者在同樣能量攝入情況下更有利于控制食量，讓人不會因為提前饑餓而食欲大開，反而有利于控制體重。