柳丁的保健功效有哪些
柳丁是柚子和柑橘雜交的產物， 因為多汁又有香氣， 所以很受人們的喜愛。 柳丁不僅有豐富的營養， 而且其保健功效也是非常顯著的。 下面大家一起瞭解柳丁的保健功效。
1、常吃可以防癌： 一個中等大小的柳丁可以提供人一天所需的維生素C， 提高身體抵擋細菌侵害的能力。 柳丁能清除體內對健康有害的自由基， 抑制腫瘤細胞的生長。 所有的水果中， 柑橘類所含的抗氧化物質最高， 包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。 黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。 類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。 這些成分使柳丁對多種癌症的發生有抑制作用。
2、吃柳丁， 少得膽結石：柳丁中的維生素C含量很高， 一直都是很多人愛吃的水果。 但對於女性來說， 多吃柳丁還有一個令她們意想不到的好處， 就是減少膽結石的發病率。
美國曾有一項調查顯示，
因為柳丁中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸， 從而使膽汁中膽固醇的濃度下降， 兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。 此外， 橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道， 使膽固醇更快地隨糞便排出體外， 以減少膽固醇的吸收。 得了膽結石的人， 除了吃柳丁外， 用橙皮泡水喝， 也能起到不錯的治療效果。
這是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中， 導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。
而柳丁對減少膽結石的發生會起到明顯作用。 因為柳丁中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸， 從而使膽汁中膽固醇的濃度下降， 兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。
此外， 橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道， 使膽固醇更快地隨糞便排出體外， 以減少膽固醇的吸收。 得了膽結石的人， 除了吃柳丁外， 用橙皮泡水喝， 也能起到不錯的治療效果。
3、橙又名“黃果”“金環”， 分酸、甜兩種。 飽食飲宴後， 飲一杯酸橙汁， 可解油膩， 消積食， 並有止渴醒酒等妙用。 其果肉酸甜適度， 富有香氣。
橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分， 維生素P、C均能增強毛細血管韌性;果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇， 並減少外源性膽固醇的吸收，
柳丁性味酸涼， 具有行氣化痰， 健脾溫胃， 助消化， 增食欲等藥用功效。 在發達國家
追求天然食品， 不添加任何水分， 講究原汁原味， 常把柳丁製成果汁， 是每餐必備的上等飲品。 橙皮又叫黃果皮， 除含果肉中的成分外， 胡蘿蔔素含量較多， 可作為健胃劑、芳香調味劑。 橙皮還含一定時的橙皮油， 對慢性支氣管炎有效。
4、注意哦， 建議不要一次吃太多， 注意常吃即可， 中醫的觀點認為， 有些人是不適合吃柳丁的。 比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。 中醫認為， 這是由於肝陰不足所導致的， 而柳丁吃多了更容易傷肝氣， 發虛熱。
柳丁的保健功效很多， 但是好的食物也要注意適度才行，
