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孕婦怎麼吃晚餐最好

孕婦的一日三餐都應該講究, 因為只有正確科學的飲食方式, 才能夠為自己以及胎兒補充足夠的營養, 又不至於導致營養過剩而導致巨嬰的出生, 所以孕婦在吃晚餐的時候也要講究正確的方法, 別吃脹氣的食物, 不要吃辣味或者是過鹹的食物, 油膩的食物也要避免食用, 飲食還是以營養清淡為主, 清蒸的食物就比較合適。

1、別吃脹氣食物

有些食物在消化過程中會產生較多的氣體, 從而產生腹脹感, 妨礙正常睡眠。 如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等。

2、睡前別吃辣鹹食物

辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物, 會造成某些人胃部灼熱及消化不良, 從而干擾睡眠。 另外, 高鹽分食物會使人攝取太多鈉離子, 促使血管收縮, 血壓上升, 導致情緒緊繃, 造成失眠。 如果本來就已有高血壓病史, 進食高鹽分食物很有可能引發高血壓性頭痛及中風。

3、睡前別吃過於油膩的食物

晚餐豐盛油膩, 或進食一堆高脂肪的食物, 會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔, 刺激神經中樞, 讓它一直處於工作狀態, 也會導致失眠。 最聰明的做法是,

把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐, 晚餐則吃得少一點、清淡一點, 比如, 晚餐做一些芹菜百合, 這樣的晚餐能起到安眠的作用。

4、巧吃纖維過粗的蔬菜

像韭菜、蒜苗、芥菜等這些纖維過粗的蔬菜都不容易消化, 即使要吃, 也應該炒爛一點, 且不要放太多油鹽。

儘量多吃水煮、清燉、清蒸食物, 少吃煎炸、燒烤。 另外, 食物宜軟不宜硬, 尤其做米飯時, 應儘量軟一點。