飲食禁忌

吃完柿子不能吃什麼啊?

柿子是漿果類水果, 有球形、扁圓、方形等形狀。 種植柿子的果園每到十月, 園內便會有大片大片的紅色。 也正是因為柿子的顏色鮮亮, 許多植物園會將其當成觀賞性植物, 在成熟時供遊客欣賞。 柿子口感綿軟, 鮮嫩多汁, 故深受人們喜愛。 但柿子也不可亂吃。 今天小編就來為大家講講吃柿子的一些注意事項。

柿子不能和螃蟹同吃, 兩者都屬於寒性食物, 同吃會導致腹瀉, 甚至還會中毒。 柿子也不能與鵝肉、雞蛋等共同食用, 否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。 柿子若與紅薯同吃容易得結石。 柿子不能和醋同吃, 吃柿子的前後也不要吃醋, 否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中, 嚴重的會出現胃結石現象。 柿子不能和白酒同吃, 喝白酒吃柿子會導致胸悶。

吃柿子還應注意以下幾點。 未成熟的柿子不宜過多食用;過度勞累、疲乏時不宜食柿;不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物。

患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿;胃大部切除後不宜食柿;尿病人不宜食柿。 食柿應儘量少食柿皮。

空腹吃柿子易長“柿石”。 因為柿子含有較多的果膠、鞣酸, 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊, 易形成胃結石。 空腹吃柿子, 大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊, 形成“柿石”。 容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍, 甚至胃穿孔等。 柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。

柿子固然好吃, 但也不能盲目地吃, 若只是吃壞肚子還算好, 但若吃出結石等疾病, 那反而得不償失。 不過柿子具有降血壓的功效, 適宜高血壓患者食用。 不僅如此鮮柿子中含碘量很高,

能有效治療甲狀腺, 還能起到解酒的作用。