大米長蟲了怎麼辦？

因為暴露在空氣中太長時間， 一些事物就可能會腐爛， 這是很正常的。 如果過了保質期還不腐爛發黴， 基本上都是添加了防腐劑的， 吃了之後反而會對人體有一定的危害。 有人認為既然麵粉不容易變質， 大米也是如此， 但事實表明， 大米也是容易變質的， 而且還會長蟲子。 那麼大米長蟲了怎麼辦?

生薑生薑能夠祛除米里的蟲子， 把新鮮的生薑放到裝米的容器中， 上層、中間、下層都放一塊， 小蟲子聞到生薑的味道就都跑出來啦。 等到蟲子跑光了， 就要把生薑拿出來， 以防它會壞掉， 污染到大米。

花椒花椒的味道也比較特別， 也能驅除蟲子。 取30粒左右的花椒， 分成三份， 分別用紗布或者棉布包好， 放到米的上、中、下部分， 小蟲就會都跑掉。 這個方法也可以用來防止大米生蟲， 將花椒放好後， 紮緊米袋， 放在陰涼通風處就可以了。 這樣儲存的大米也不會有怪味，

楊樹葉在米生蟲子之後， 要把米移到乾燥、密封的容器中， 採摘些乾淨的楊樹葉， 將其均勻的放到米里， 然後將容器密封。 大概四天左右， 再打開容器後， 蟲子和蟲卵都已經被殺死， 然後用篩子將米里的蟲子篩出來， 也可以用簸箕。

冷凍一般的蟲子在冬天都會死去， 所以將米冷凍也可以驅除蟲子。 將米分成幾份， 一份不要太多， 分別放入乾淨的口袋裡， 將袋口紮緊， 然後放入冰箱的冷凍室裡， 過48小時左右後， 將其取出， 放置一會兒， 將袋子外面的水擦乾淨， 將大米過濾就可以了。

晾曬這個方法比較簡單， 什麼也不用添加。 將大米取出， 平鋪在乾淨的袋子上， 放置在陰涼、通風的地方， 這樣米裡面的蟲子就會爬出來。 不要放在太陽下暴曬， 蟲子都喜歡溫暖的地方， 曬太陽反而使蟲子不願意出來。

注意事項

空氣潮濕， 大米就容易生蟲子， 所以存放大米時， 要使其不受潮， 可以在袋子的底部放一些生石灰作為乾燥劑， 生石灰要用袋子包起來， 但不要不透氣， 不然就起不到作用了。