剛擠的牛奶最長放幾天
剛擠的牛奶最長放幾天, 這是很多人要問的問題, 其實這個問題也是我們生活中的一個小常識。 剛擠的牛奶存放的時間長短, 和多種因素有關, 如果放在玻璃器皿裡, 存放的時間就較長, 放在鋁制的容器裡, 存放的時間就較短。 剛擠的牛奶存放的時間長短和室內的溫度也有直接的關係, 下面讓我們具體瞭解一下。
1.室溫保存:
初乳27—32度的室溫下可保存12小時, 成熟母乳15度室溫下可保存24小時, 19—22度可保存10小時, 25度可保存6小時。
2.冰箱冷藏保存:
0—4度冷藏可保存8天
3.冰箱冷凍保存:
如果是冰箱冷藏室裡面帶有小冷凍盒, 保存期為兩周
如果是和冷藏室分開的冷凍室, 但是經常開關門取東西, 保存期為3—4個月
如果是深度冷凍室, 溫度保持在0度以下, 並不經常開門, 保存期可長達6個月以上
母乳冷凍最好使用使用冷凍的, 密封良好的塑膠器皿, 其次為玻璃器皿, 最好不使用金屬器皿。 通過儲存的母乳會分解, 看上去有點發藍, 發黃或棕色, 都屬正常。
母乳解凍時, 應先用冷水沖洗, 逐漸加入熱水, 直至適宜溫度, 不可用爐火或微波爐加熱。
擠出的鮮牛奶如果保存不當會造成營養的流失, 更有可能放壞, 造成不必要的浪費。 所以保存方法很重要。
工具/原料
玻璃容器
方法/步驟
要放在玻璃容器中
牛奶中有豐富的營養物質, 金屬中的金屬元素會和牛奶中的物質發生微妙的反應, 玻璃容器是最靠譜的。
容器要是乾淨的
容器中前萬不能有水, 純物質不宜變壞, 有雜質的東西才容易發生變質。
放在陰涼避光處
陽光下和溫暖的地方會為細菌提供很好的生長條件, 陰涼避光處不利於細菌的生長。 可以保存更長的時間
注意容器封閉性
如果可以把容器裝的很滿, 可以壓成真空, 那就是最好的了。 如果不能, 就不要把容器口封死, 很多細菌都是厭氧菌, 適當的空氣流動有利於更長的時間保存。
注意事項
牛奶新擠出來是有一定溫度的, 如果放在密封容器中一定要涼了之後再放