榴蓮吃不完冷藏還是冷凍

榴蓮吃不完的時候是可以放入到冰箱里面冷藏， 盡量還是不要放入到冷凍里面去保存， 主要就是因為冷凍以后就會讓口感顯得比較難吃， 還會造成營養物質出現一些變化， 只有冷聰才可以保存住榴蓮新鮮的口感， 在吃起來才會更加的好吃一些， 最關鍵的就是也不會讓營養成分有任何的流失。

1、可以先把榴蓮肉取出來， 但是不要全部取出來， 取出來一部分， 其余的還在榴蓮殼里， 一塊放起來冷凍；

2、將果肉剝出后， 放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好， 防止串味， 放入冰箱的冷凍層， 等到要吃的時候， 一般取出大概100克， 稍微解凍， 用勺子勺著吃， 會有雪糕的口感和風味， 會有獨特的口感；

3、榴蓮也有很多不同的吃法， 可以做成奶昔或者進行煲湯都會非常滋補的。 把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀， 加入等量的牛奶攪拌， 然后放進冰箱冷凍室， 大概冷凍2小時之后再攪拌一下。

榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。 把雞洗干凈并切成大塊， 核桃仁和紅棗洗干凈， 榴蓮肉去果殼， 放在一起煲， 可以加入少量的姜片。

第一， 最原汁原味。 剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來， 可以留一些果殼。 吃不完的榴蓮肉可以連果殼一起包住，

放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。 這樣的保存一般能保鮮三天左右。 到吃的時候如果聞到酸味或者酒味， 就證明已經變質， 不應該繼續食用了。

第二， 最美味。 冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。 將果肉剝出， 放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好， 放入冰箱的冷凍層。 等到要吃的時候稍微解凍， 用勺子勺著吃， 會有雪糕的口感和風味。

第三， 最創意。 榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。 把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀， 加入等量的牛奶攪拌， 然后放進冰箱冷凍室， 大概冷凍2小時之后再攪拌一下。 這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。