營養飲食

咳嗽吃什麼好的快 止咳化痰食譜

導讀:咳嗽吃什麼好的快?春天到了, 早晚溫差大, 很容易咳嗽, 春季又是呼吸道疾病高發季節, 稍不注意就會引起咳嗽。 那麼, 咳嗽吃什麼好的快呢?四季養生網小編來告訴大家。

咳嗽吃什麼好的快:

1、蘋果羹

做法:取蘋果1個, 雪梨1個, 陳皮3克, 白糖30克, 澱粉適量。 先將蘋果、梨去皮核, 切成丁, 陳皮洗淨切碎, 一同放入鍋內, 加水適量, 煮熟至爛, 加入白糖, 再用濕澱粉勾薄芡, 佐餐食用。

適用症:具有補中益氣、清熱化痰的功效。 適用於咳嗽有痰。

2、銀耳橘羹

做法:取水發銀耳100克, 罐頭糖水橘200克, 白糖適量。 先將銀耳去蒂洗淨, 加水適量, 用文火煮透。 改用大火燉燒時, 加入白糖和清水, 待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣, 稍煮, 當點心食用。 具有補氣益腎、止咳化痰的功效。

適用症:適用於肺熱咳嗽, 肺燥乾咳, 痰中帶血等。

3、百合參耳湯

做法:取百合15克, 銀耳12克, 太子參15克, 冰糖適量。 先將銀耳用清水泡發,

去雜質洗淨, 與洗淨的百合、太子參一同放入砂鍋內, 加水適量。 先用武火煮沸, 再轉用文火燉至銀耳熟爛, 加冰糖調味, 分2次溫服, 日服1劑。

適用症:具有滋陰益氣的功效。 適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口乾等。

4、百合雞蛋湯

做法:取百合60克, 雞蛋2個。 先將百合洗淨, 與洗淨的雞蛋一同入鍋內, 加水適量, 煮至蛋熟, 去蛋殼, 日服1劑, 飲湯, 吃蛋和百合。

適用症:具有補肺和營養的功效。 適用於肺虛久咳。