健康食譜

懶人靚湯 美味白菜紫菜湯

主料:大白菜、紫菜

輔料:香蔥、薑、鹽、味精、香油、高湯、植物油

烹飪方法:

1、大白菜洗淨手撕成片;香蔥洗淨切碎, 薑切絲。

2、鍋內倒適量油,

炒香薑絲, 倒入白菜翻炒均勻。

3、然後添適量高湯。

4、待高湯煮沸後, 放入紫菜、香蔥、加鹽、味精調味攪勻即可起鍋, 最後淋上香油。

小貼士:

若沒有高湯換成清水也可以。