營養飲食

糖尿病人能吃苦菊嗎

說到苦菊, 知道的人并不多。 苦菊是一種可以食用的植物, 具有抗菌、消炎、解熱等功效, 算得上是一種保健菜。 但因為不是家常菜, 也不是常可以購買到是食材, 所以不被大眾所知。 但是鉆研養身保健食物的人, 應該知道和經常的食用苦菊。 也正因如此, 糖尿病患者也會了解到苦菊。

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糖尿病是一種常見的疾病, 治療的過程中, 飲食是不可或缺的一方面, 很多患者也希望好的飲食可以更好的控制疾病, 于是苦菊是一個不錯的選擇。 那么, 糖尿病人能吃苦菊嗎

在中醫上講,它性偏寒,脾胃虛寒,常有胃痛怕冷的病人,不太適合多食,其他沒有什么禁忌。 而從養身保健的方面來說, 苦菊是糖尿病預防一個比較好的食物。 治療糖尿病的過程中要注意什么?

一、提倡膳食平衡

提倡膳食平衡首先要調節飲食, 避免能量的過多攝人。

可用復雜的碳水化合物取代容易吸收的碳水化合物。 膳食纖維有益于控制血糖, 改善脂蛋白構成, 因此富含纖維素的天然食品如谷類、水果、蔬菜應該首選。 其次, 減少飽和脂肪酸的攝人。

二、健康教育

糖尿病的人群預防是病因預防, 最重要的措施是對公眾的健康教育, 提高全社會對糖尿病危害的認識, 教育對象不僅是糖尿病患者和家屬, 還著眼于以預防為目的的公共教育, 使整個社會提高對糖尿病危害的認識以改變不良的生活方式。

這里需要要提醒的是, 苦菊雖然具有保健的功能, 但是不能與蜂蜜一起食用, 在制作菜的時候需要注意。 此外, 糖尿病是一個個需要長期治療的疾病, 患者需要做好心理準備,

同時堅持每天做運動, 但不運動過量, 這樣能幫助糖尿病的治療。