營養飲食

西柚的功效與作用有哪些

說起西柚相信大家也吃過不少, 西柚也是水果中的一種。 相信大家平時吃西柚也只是因為覺得西柚好吃而已 , 但是西柚除了好吃之外, 它的營養價值也是很大的。 所以我們在吃東西的時候除了要欣賞它的美味之外還很有必要懂得它的存在價值, 好比如西柚的功效與作用, 我們就可以探討一下。

1、西柚可以清燥熱, 生津解渴, 行氣寬中, 開胃消食, 通便, 消口臭及腸中惡氣, 化痰止咳, 解醉, 預防感冒和牙齦出血。

2、用於胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛, 取柚子一隻(留在樹上, 用紙包好, 經霜後摘下)切碎, 童子母雞一隻(去內臟), 放入鍋內, 加入黃酒、紅糖適量, 蒸至爛熟, 一至二天吃完。

3、用於傷酒, 慢性咳嗽、痰多氣喘等症:取柚子生食, 用治醉酒。 若治咳嗽、痰多氣喘, 取柚子一隻, 去內層白囊, 切碎, 放于有蓋碗中, 加適量飴糖(或蜂蜜), 隔水蒸至爛熟, 每日早晚各一湯匙,

沖入少許熱黃酒內服。

4.治黃疸:民間以柚子2只, 燒灰研細末, 每日飯後服6-9克, 一日三次。

5.用於痰多咳嗽:將西柚切塊, 去核, 酒浸一宿, 煮爛, 以蜂蜜拌勻, 時時含咽。

西柚的營養成分和藥用價值:西柚中含柚皮, 枳屬、新橙皮, 胡蘿蔔素, 維生素B1、維生素B2、維生素C, 煙酸、鈣、磷、鐵、糖類等。

由以上內容, 大家可以清楚地看到西柚的功效與作用。 但是西柚的具體價值是遠遠不止這些的, 就算是西柚皮對人體健康方面也有一定的作用, 不知道大家可曾聽說過這些。 不過感興趣想知道更多相關內容的朋友不妨利用時間自行查看一下。