營養飲食

飲食養生的注意點

飲食養生是現在很多人都非常關注的問題, 我們知道養生的目的就是為了讓我們的身體得到健康的體現。 養生不管是從生活方面還是在飲食上面都是有著明顯的表現。 只有清楚的了解養生才可以。 一般在生活中體現最多的就是飲食的養生, 不管是什么類型的養生, 都是有需要注意的地方只有清楚的知道這些才能夠更好的達到養生目的。

飲食的健康是每天都需要注意的問題, 因為只有飲食的健康才能夠使得自己身體得到健康的體現。 不同的食物帶給我們的養生效果都是不一樣的, 因為食物都是獨有存在的不管是什么類型的食物都是相同的道理。 那么飲食養生的注意點有哪些呢?

現已進入寒冬時節, 此時如果大量進食補品, 特別是過于滋膩的養陰之品, 會進一步加重脾胃負擔, 使長期處于“虛弱”的胃腸不能一下子承受,

導致消化功能紊亂。 對于有飲酒、吸煙等嗜好的人, 更要注意特別節制。

飲食養生的注意點

1.應忌苦燥

中醫學認為, 苦性燥, 苦燥之品易傷津耗氣。 秋冬季燥邪當令, 肺為嬌臟, 與秋冬季燥氣相通, 容易感受秋冬燥之邪。 許多慢性呼吸系統疾病往往從秋冬季開始復發或逐漸加重。 因此, 秋冬令飲食養生應忌苦燥。

秋季不宜吃燒烤與油炸食品, 在加工食品時應盡量采取燉、煮的方式, 以最大程度保持食物原味與營養成分, 為身體補充均衡的養分。

2.早上喝粥

提倡在秋冬季六節氣每天早晨吃粥, 尤其是初秋冬時節, 以致脾胃內需, 抵抗力下降, 這時若能吃些溫食, 特別是喝些藥粥對身體很有好處, 其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米,

均有極好的健脾胃、補中氣的功能, 前人對此頗多贊譽。 在秋冬季六節氣, 目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥等。

3.少辛增酸

所謂少辛, 是指要少吃一些辛味的食物, 這是因為肺屬金, 通氣于秋冬, 肺氣盛于秋冬。 少吃辛味, 是要防肺氣太盛。 在秋冬季這六節氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品, 而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 此外還要謹記“秋冬瓜壞肚”。 在夏季, 西瓜是消暑佳品, 但是立秋冬之后, 不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃, 否則會損傷脾胃的陽氣。

飲食養生的注意點一般體現在食用食物的方法, 不管是什么季節都是需要注重飲食方面的健康, 不能在冬季時候為了不起床就不去食用早餐,

早餐是飲食養生注意點的一個非常重要的環節。 早上喝粥是非常好的養生習慣。 還有在飲食方面要少食用辛味的食物。 最主要是心情的保持。