優酪乳炒冰的做法

優酪乳炒冰是夏天比較常見的一種甜品， 吃起來味道非常的甜美， 同時還有很好的消暑和解熱的功效， 優酪乳炒冰的做法非常的多， 除優酪乳以外， 還可以加入些新鮮的水果， 有草莓、葡萄乾等等， 都是比較常見的食材， 優酪乳炒冰的做法也是比較簡單的， 下面就來瞭解一下它的做法。

優酪乳炒冰的做法

簡介 將草莓、優酪乳和新鮮柳橙汁攪和製成冰沙， 不但富含維生素C， 而且簡便易做， 是健康美味的低熱量飲料， 任何時候都可以喝。 材料熟草莓900克， 原味低脂優酪乳（酸乳酪）1杯， 新鮮柳橙汁120毫升， 糖1湯匙， 裝飾：， 連葉小草莓4顆， 帶皮的圓形柳橙片4塊做法1.將草莓洗淨、瀝幹， 放入食物料理機或攪拌器中。 加入優酪乳、柳橙汁和糖。 將食物料理機調到最高速， 把所有材料攪拌成泥狀。 大約15秒鐘後停下機器， 刮下料理機杯壁上的果泥， 如此刮一兩次。 2.要獲得細膩口感，

將攪打好的冰沙放入濾器中， 用木勺撥弄冰沙濾過濾網， 把留在濾網上的草莓籽扔掉。 3.將沙冰倒入4只高身玻璃杯中， 立即飲用。 如想裝飾飲料， 把草莓或柳橙片從中間切開一半， 夾在杯口。

做法二

材料芒果、葡萄乾、優酪乳、冰格做法1、備齊所需的食材；2、優酪乳提前倒入冰格中，

入冰箱冷凍成優酪乳冰塊；3、芒果取肉， 切成小塊， 平鋪在盤子上， 然後放入冰箱冷凍（芒果肉儘量不要堆在一起冷凍成團， 鋪散一點， 以便冷凍之後方便剝開）， 留少許芒果丁常溫存放裝飾用；

4、優酪乳凍成冰塊後取出；5、芒果也冷凍成芒果塊；6、將優酪乳冰塊倒入東菱破壁機的玻璃料理杯中；7、倒入芒果塊；8、蓋好杯蓋後放置於主機上， 卡好；9、選擇“冰沙”功能；10、提示完成後， 關閉電源， 打開杯蓋， 用攪拌棒稍稍攪拌一下,協助使其攪打均勻， 然後蓋好杯蓋， 重複運行一次“冰沙”功能， 做好即可。 11、做好後倒入容器中， 撒上芒果丁和葡萄乾裝飾， 即可食用。