營養飲食

兒童吃什麼五穀雜糧好呢

我們都知道孩子在成長的過程中對飲食的需求是非常高的。 所以孩子的日常飲食是非常重要的, 其中我們日常飲食中主食是非常重要的, 能提提供身體所需要的能量, 但是很多家庭的主食都是大米, 這樣會導致飲食營養太過單一了, 平時多吃一些五穀雜糧能讓我們獲取更多的營養, 但是很多人總是認為有些雜糧是不好消化不適合孩子食用, 下面一起瞭解下兒童吃什麼五穀雜糧好呢。

兒童吃什麼五穀雜糧好呢

玉米。 玉米是世界公認的“黃金作物”, 它含有豐富的纖維素, 因為纖維素能夠加速腸部蠕動, 可排出大腸癌的因數, 降低膽固醇吸收, 並且玉米中還含有大量鎂, 可促進機體廢物的排泄。

蕎麥。 蕎麥中富含維生素B, 比小麥中的要多兩倍, 而且還含有大量的但是其他穀物所不具有的葉綠素和蘆丁, 能有效預防高血壓。

燕麥。 燕麥中含有豐富的維生素E和可溶性纖維素,

並且它所含有的蛋白質、不飽和脂肪酸等也是非常多的, 而元素磷、鐵、鈣多的含量也很豐富。

小米。 小米中的蛋白質、脂肪都比大米、麵粉等要高, 而且還含有豐富的人體必需的8種氨基酸, 維生素的含量豐富, 而粗纖維的含量相對降低, 是寶寶的滋補佳品。

高粱。 高粱屬於半完全蛋白質, 比較容易消化, 特別適合消化不良的寶寶, 但是如果寶寶便秘的話就不要吃高粱的, 一面便秘會加重。

上面就是對兒童吃什麼五穀雜糧好呢的介紹, 通過瞭解之後我們知道很多食物都是適合兒童食用的, 另外平時除了調整主食之外也要保證孩子多吃一些水果和蔬菜, 這樣才能保證獲取到更多的營養價值。