黑米芝麻粥的做法

黑米是特別有營養的， 而且黑米補鐵， 黑米可以烏髮， 作用很大， 再加上黑米芝麻粥的完美結合， 每天通過喝黑米芝麻粥， 就會對身體的健康特別有益處， 所以很多家庭主婦， 想全面瞭解一下黑米芝麻糊的做法， 下面內容就做了詳細的介紹， 你可以來全面瞭解一下。

1、 黑米是一種藥食兼用的大米， 屬於糯米類。 營養豐富， 含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養元素;

2、黑芝麻屬於胡麻科脂麻的黑色種子。 營養豐富， 含有大量的脂肪、蛋白質， 糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分;

主料 黑豆 200g 黑米 150g

方法/步驟

1 將黑米洗乾淨， 然後用清水浸泡4~5個小時;

2 然後將泡好的黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中， 加入適量清水;

3 然後開大火煮開， 再調至小火煲， 煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底， 防止黑米粘鍋;

4 然後煲至黏稠狀態， 放入適量紅糖，

功效和作用

1 功能主治：補腎， 益精血， 潤腸燥、開胃益中， 健脾暖肝， 明目活血、滋潤皮膚， 延緩衰老等

以上的內容就全面介紹了黑米芝麻糊的做法， 所以在全面瞭解以後， 由於這樣的一種粥， 對於身體特別有營養， 所以對於很多家庭主婦， 可以通過以上全面的介紹， 瞭解一下黑米芝麻粥的做法， 通過學著製作， 讓自己每天都能吃黑米芝麻粥。