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愛吃湯泡飯更容易患胃癌 中醫防治方法

胃癌是比較常見的癌症之一, 那麼, 什麼會導致胃癌呢?胃癌應該如何應對呢?

愛吃湯泡飯更易患胃癌

經常吃湯泡飯會使食物還沒完全嚼爛就吞下,

加重胃腸道負擔, 進而導致胃腸不適。 同時, 常吃湯泡飯也會導致唾液分泌減少, 不利消化, 食物中的營養不利吸收。 吃湯泡飯之後, 味覺神經沒有受到應有的刺激, 胃腸道消化液分泌就會因此減少, 最後導致胃腸道功能紊亂, 導致消化不良。 所以, 湯泡飯是不適合長期食用的, 如果是偶爾吃一次, 也要做到細嚼慢嚥, 儘量減輕胃腸負擔。 平時的話, 最好能把吃湯泡飯的習慣改成飯前喝湯或喝稀飯。 飯前少量喝湯, 可以有效的濕潤口腔和食道, 還能刺激口腔和胃產生唾液和胃液, 幫助消化。

這些藥膳可抗癌防癌

1、良椒豬肚湯

【材料】高良薑9克切細片, 胡椒9克研碎, 豬肚一個約500克左右。

【做法】豬肚洗淨除脂,

納良薑及胡椒入豬肚裡, 紮緊兩端, 以清水適量, 燉至豬肚熟爛止。

【功效】溫中散寒, 健脾胃止冷逆, 鎮痛止嘔。

2、參芪瘦肉湯

【材料】黨參18克、黃芪18克、大棗6枚、黃花魚鰾適量、瘦肉250克。

【做法】將所有材料放入燉盅燉煮熟, 濾掉藥渣即可。

【功效】補氣血, 有效治療胃病。

3、牛奶竹瀝飲

【材料】鮮牛奶200毫升, 淡竹瀝50毫升, 密糖21克, 生薑9克(絞汁)。

【做法】先煮沸牛奶, 再加入竹瀝, 蜜糖及生薑汁, 頻頻吸服。

【功效】牛奶性味甘平, 入肺、胃經, 有補益虛損、養胃潤腸的功效。 而淡竹瀝為消風降火, 潤燥行痰要藥, 止煩消渴祛痰, 配合暖胃散寒、止嘔開痰的生薑汁, 對胃癌嘔穢痰涎或宿食者, 佐療力雄。

4、附子砂仁瘦肉湯

【材料】熟附子9克、砂仁克、菱角60克、生薑4片、乾薑9克、瘦豬肉250克(或用豬肚半個)。

【做法】把菱角洗淨搗爛, 與瘦肉及各藥置於瓦煲, 加水煲至瘦豬肉熟即可。

【功效】菱角可抗癌, 配附子、砂仁、乾薑等暖胃健脾藥, 可以有效防治。

胃癌食療方

1、魚肚酥

魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料), 芝麻油。 魚肚用芝麻油炸酥, 壓碎即成。

每日3次, 每次10克, 用溫開水送服。 此藥膳補腎益精, 滋養筋脈, 止血、散淤、消腫。

2、紅糖煲豆腐

豆腐100克, 紅糖60克, 清水1碗。 紅糖用清水衝開, 加入豆腐, 煮10分鐘後即成。 經常服食, 具有和胃止血, 吐血明顯者可選用此食療方治療。

3、烏梅粥

烏梅20克, 粳米100克, 冰糖適量。 先將烏梅煎取濃汁去渣,

入粳米煮成粥, 粥熟後加少許冰糖, 再稍煮即可。 每日1次, 此方有收澀止血作用。

4、陳皮紅棗飲

桔子皮1塊, 紅棗3枚。 紅棗去核與桔子皮共煎水即成。 每日1次, 此食療方行氣健脾, 降逆止嘔、適用於虛寒嘔吐。

5、桂圓花生湯

花生連紅衣250克, 大棗5枚, 桂圓肉12克。 大棗去核, 與花生、桂圓一起加水煮熟即可。 每日1次, 養血補脾, 貧血明顯者可用此方。

6、蔗薑飲

甘蔗、生薑各適量。 取甘蔗壓汁半杯, 生薑汁1匙和勻燉即成。 每週2次, 燉溫後服用, 具有和中健胃作用, 適宜胃癌初期用。 (參考網站:家庭醫生)

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