吃過柿子能喝優酪乳嗎
優酪乳和柿子都是生活中很常見的東西, 優酪乳不僅營養豐富, 而且味道還是酸甜可口的, 經常喝優酪乳還具有美容顏顏, 減肥瘦身的功效, 很多人都喜歡喝優酪乳, 但是喝完優酪乳後, 最好不要吃柿子, 不然很容易造成消化不良, 刺激腸胃, 引起身體不適的, 但是柿子和優酪乳同時食用是不會引起中毒的。
吃完柿子喝優酪乳會中毒嗎
柿子雖然營養豐富, 但其中含有大量的有機酸類物質, 若同時飲用優酪乳, 這些物質就會和優酪乳中的優質蛋白質產生反應, 生成不容易消化的凝塊, 從而刺激胃腸道, 引起人體不適。 同時, 柿子中的鞣酸還會導致優酪乳蛋白質不能被充分吸收, 降低了優酪乳的營養價值。 因此, 柿子和優酪乳最好間隔2小時以後再吃。 不過, 柿子和優酪乳同食不會導致中毒。
優酪乳食用禁忌
1.並非量越大越好
優酪乳許多人喜歡喝優酪乳, 甚至把它當成了飲料, 每天好幾瓶。 專家指出, 喝優酪乳並非越多越好, 尤其是保健食品身份的優酪乳, 更要控制量。 專家指出, 保健食品是具有特定功效的功能性食品, 不能像普通食品一樣隨意大量食用, 而是要注意適宜人群和用法用量,
2.空腹別喝飯後喝
由於胃酸有殺菌功效, 因此, 最好不要在空腹時喝含有益生菌的優酪乳, 一般選擇飯後喝效果比較好。 為了保留優酪乳所含益生菌的活性, 喝優酪乳前後最好別喝熱飲。
3.只能冷藏不能加熱
很多人知道優酪乳裡千千萬萬的“菌”是好東西, 但卻不知道如何留住它們。 南慶賢教授介紹, 在優酪乳剛生產出來時, 裡面都是活菌, 只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。 還有人喜歡把優酪乳熱了喝, 這種做法更是暴殄天物了。
4.想喝水果優酪乳自己加
專家提醒, 如果想豐富優酪乳的口味, 不妨自己在家添加, 果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的, 其天然性當然不如新鮮的水果, 如果想增加優酪乳的口味,
優酪乳什麼時候喝最好
1、晚上喝優酪乳最補鈣
12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利於食物中鈣的吸收, 同時晚間12點至淩晨這一時間段中, 人體內影響鈣吸收的因素較少。
2、使用電腦後喝優酪乳防輻效果最明顯
優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用, 所以最好是接受輻射之後再喝優酪乳。
3、午後喝優酪乳最補充精力
優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。 經過乳酸菌發酵, 優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小, 游離酪氨酸的含量大大提高, 吸收起來也更容易。 午後喝一杯優酪乳, 可以讓上班族放鬆心情, 在整個下午都精神抖擻, 更有利於提高工作效率。
4、飯後喝優酪乳對腸胃最好
如果在空腹狀態下飲用優酪乳, 很容易刺激胃腸道排空, 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出, 飯後喝可以減少刺激,