營養飲食

吃了柿子能喝優酪乳嗎

在吃柿子的時候最好不要喝優酪乳, 因為柿子裡面含有鞣酸, 優酪乳裡面的蛋白質和鈣質都比較豐富, 容易形成不消化的物質, 容易導致腸胃反應, 甚至引起腹瀉腹痛, 噁心嘔吐等症狀, 所以在吃柿子的時候最好不要喝優酪乳, 下面我們來瞭解一下這方面的內容。

柿子和優酪乳有相克的可能, 雖然柿子和優酪乳不能產生毒素, 但是對於消化功能不好的人來說, 容易造成副作用反應。 畢竟柿子裡面含有鞣酸, 鞣酸主要存在于柿子皮和柿子核, 這種成分容易和牛奶裡面的鈣鐵等礦物質結合, 不但容易引起腸胃反應, 甚至引起結石。

一般情況下吃柿子一個小時以後再喝優酪乳, 這樣就不會產生副作用了!另外平時柿子也不能多吃, 每天最多吃一百克, 過多食用也容易引起消化不良, 尤其是柿子皮, 大部分的鞣酸都存在皮裡面, 雖然是在脫澀的時候能夠除掉一部分的鞣酸,

但是裡面的鞣酸依然比較豐富。

平時在吃柿子的時候最好不要空腹食, 空腹容易導致腸胃不良, 鞣酸等一些物質在胃酸的作用下會形成一些比較難以消化的食物, 不但容易引起消化不良, 還容易導致胃結石, 使這些物質難以代謝, 引起消化道梗阻, 甚至造成比較嚴重的副作用反應。

以上簡單的瞭解了吃了柿子能喝優酪乳嗎?柿子和優酪乳不要同時吃, 避免產生腸胃的反應, 兩種食材可以交錯一個小時再食用, 避免副作用反應, 另外吃柿子不能過多, 尤其不能空腹吃, 另外也不能和一些富含高蛋白的食物一起吃。