鮮桂圓作用有哪些呢

桂圓又被稱作龍眼， 桂圓的性味甘甜， 不過對於補血補氣有著良好的作用， 平時對於心脾虛弱， 氣血不足， 所造成的我們出現的失眠， 健忘， 驚恐， 夜裡做噩夢， 這都是所謂的身體各方面虛弱過度的症狀， 對於鮮桂圓作用有哪些， 平日的生活當中又該如何使用鮮桂圓呢?下面的文章就來為大家介紹一下。

桂圓亦稱龍眼婦女在產後調補也很適宜。 李時珍在《本草綱目》中記載："食品以荔枝為貴， 而資益則龍眼為良"。 對桂圓倍加推崇。 據藥理研究證實， 龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。 其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。 這些營養素對人體都是十分必需的。

特別對於勞心之人， 耗傷心脾氣血， 更為有效。 服法如下：

1.每晚睡前吃10個桂圓， 可養心安神， 治療心悸失眠。

2.龍眼30個取肉， 紅棗10枚撕破， 用粳米100克， 煮粥2碗， 加適量紅糖， 早晚各吃1碗。 可補脾生血，

3.每晨用龍眼10枚取肉， 煮荷包蛋2個， 加適量白糖， 空腹吃。 補脾養心， 生血益氣。

4.龍眼肉200克， 加高梁白灑500毫升， 泡1個月。 每晚臨睡時飲15毫升。 可恢復疲勞安神定志。

桂圓的功效

桂圓古稱龍目， 又名龍眼、圓眼、福圓、益智等， 屬於無患子科龍眼屬。 鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明， 味甜如蜜， 幹後果肉變為暗褐色、質柔韌， 稱龍眼肉， 可食用， 可藥用。

含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分， 是人們喜愛的美味水果之一。 桂圓的營養成分非常豐富， 每100克鮮桂圓中含蛋白質1.2克， 脂肪0.1克， 碳水化物16.2克， 鈣13毫克， 磷26毫克， 鐵0.4毫克， 硫胺素0.04毫克， 核黃素0.03毫克， 尼克酸1.0毫克， 抗壞血酸60毫克。

幹品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高，

日常的生活當中， 我們經常會在八寶粥裡面看到新鮮美味的桂圓， 桂圓好吃， 而且營養價值又極其的豐富， 桂圓在製作的時候可以做粥， 也可以煲湯， 平時燉排骨的時候做甜品的時候也可以用鮮桂圓來做。