蒸熟的蝦爬子怎麼存放

煮熟的蝦爬子如果沒有吃完， 扔掉比較可惜浪費， 所以我們一般會將煮熟的蝦爬子， 選擇一種比較合適的方法， 將它保存下來。 選擇合適的方法， 將蝦爬子保存下來既不失去它的鮮美度， 又能存放一段時間， 那是再好不過了。 那麼應該怎樣做， 才能讓蒸熟的蝦爬子保存完好呢？下面隨小編一起來看看。

清蒸皮皮蝦， 一道海鮮類菜品， 以蝦為主料。 皮皮蝦又叫蝦蛄， 因為皮皮蝦一離水尾部會有液體流出， 因而又叫瀨尿蝦， 它的肉質非常鮮甜可口。

可以先用保鮮膜蓋好， 放在陰涼通風處， 可以保鮮6-8個小時。

如果天氣比較熱， 則最好放到冰箱冷藏室了， 這樣中午的螃蟹可以保存到晚上， 但不能過夜。 想長時間存放熟螃蟹， 比如過夜保存， 則要把螃蟹放到冷凍室裡。 但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很幹不好吃。 凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，

一：準備保溫飯盒、冰塊、保鮮袋。 把煮好的蝦瀝幹水， 放在保鮮袋中。 保溫飯盒放冰塊， 把蝦袋子放進保溫飯盒， 到了學校， 放到室內常溫就可以吃了（熱一下最好）；

二：放入泡沫箱或者可以密封的飯盒或者容器。

三：放入家中冰箱裡面。

老少皆宜；中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。 適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用；適宜中老年人缺 鈣所致的小腿抽筋者食用；

宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風發物， 患有皮膚疥癬者忌食。

蝦忌與某些水果同吃。 蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。 如果把它們與含有鞣酸的水果， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食， 不僅會降低蛋白質的營養價值， 而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃， 引起人體不適， 出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。 海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。