赤豆湯的做法以及步驟
赤豆湯也叫紅小豆湯， 這種湯由於它對身體有很多的好處， 比如說它能補血， 而且它所含的維生素也比較多， 而且也含有微量元素， 所以就受到很多人的關注並選擇， 那麼赤豆湯的做法以及步驟有哪些？為了你能儘快的學會， 就來看看下面的介紹吧。
赤豆也叫紅小豆， 紅豆含熱量低， 富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分， 是典型的高鉀食物， 具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效， 在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
1、有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫有益;
2、有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3、是富含葉酸的食物， 產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
夏天多喝紅豆湯有助於消暑清熱，
赤豆湯的做法步驟
1.紅豆洗淨後， 用水浸泡三個小時。
2.浸泡完畢的紅豆加適量的水放鍋中。
3.用小火， 慢慢熬煮。
4.出鍋前， 根據自己的喜好， 加適量的白糖。
紅豆是非常適合女性的食物， 因為其鐵質含量相當豐富， 具有很好的補血功能。 多喝紅豆湯有助養顏美容、益氣養血、利水消腫；有助美白祛斑， 益氣養血、利水消腫。 紅豆可益氣補血， 利水消腫;薏仁可健脾利水， 清熱排膿；
以上介紹了紅豆湯的營養價值,及紅豆湯的功效與作用,喝紅豆湯可以清熱,美白祛斑,還能補血益氣,是夏季不錯的靚湯~
赤豆湯的做法以及步驟，
