營養飲食

鯽魚和葡萄能一起吃嗎

鯽魚是一種含有豐富蛋白質的魚類。 一般人用鯽魚來熬湯。 鯽魚湯是一道十分鮮美的菜肴。 喝起來十分的美味而且不會覺得油膩。 而和鯽魚不同葡萄是一種含有豐富維生素c的水果。 而且葡萄含有的水分也十分充足, 也可以潤肺。 葡萄吃起來酸酸甜甜的, 營養價值也十分高。 那麼鯽魚和葡萄能一起吃嗎?

紫葡萄裡含有豐富的維生素C, 而牛奶裡的有些成分會和紫葡萄裡含有的維生素C形成化學反應, 這會對胃造成傷害, 兩樣同時服用也會拉肚子, 嚴重者還會嘔吐。 所以, 親, 千萬千萬不要把牛奶和紫葡萄混在一起吃哦。 如果吃完紫葡萄後立刻喝水, 很容易馬上引起腹瀉。

這是因為紫葡萄本身有通便潤腸之功效, 吃完紫葡萄立即喝水, 胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了, 紫葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵, 加速了腸道蠕動, 就產生腹瀉, 所以切記,

切記。 因為紫葡萄的含糖量很高, 所以糖尿病人千萬別吃紫葡萄, 另外女孩子在懷孕的時候也要堤防孕婦糖尿病, 所以吃紫葡萄要適量。 在食用紫葡萄後應間隔4小時再吃含水豐富的食品。

海味+水果

常見的魚、蝦、藻類等海產品中, 都含有大量的蛋白質和鈣質,

這時應避免吃含有鞣酸的水果, 因為鞣酸會降低蛋白質的營養價值, 同時還會和鈣質結合, 生成一種難以消化的物質, 引起胃部不適。 所以海味不宜和含鞣酸的水果一起吃。 常見的含鞣酸的水果有葡萄、柿子、石榴、青果、山楂等。

汽水+巧克力

巧克力是一種含熱量、糖、脂肪都非常高的一種食品, 不管是什麼口味的, 而一般的汽水或果汁同樣也是高糖分的, 同時吃熱量攝入必定過大。 吃巧克力的時候建議喝熱茶, 因為茶可以幫助消耗掉一部分的脂肪, 不容易積食。

合理的膳食構成, 科學而營養地搭配, 是維持人體健康的重要方面。 蔬菜類食物更是與我們的一日之餐密切相關。 要正確食用蔬菜, 除儘量減少其維生素的損失和毒性外, 更重要的是正確地搭配。