營養飲食

豆奶的好處

豆制品是很對人最愛, 這類食物含有的蛋白質、維生素、其他微量元素都是比較多, 對這樣食物選擇的時候, 都是可以放心進行, 它對人體健康都是沒有任何的損害, 但是要注意的是, 在對這些食物吃的時候, 都是要適量進行, 那豆奶是豆制品其中一種, 豆奶的好處是什么呢?

很多人對豆奶的好處并不是很了解, 而且在對它選擇的時候, 也都不知道它具有什么樣的營養價值, 在選擇的時候, 都不知道該怎么吃才好, 怎么吃對人體健康有幫助。

豆奶的好處:

豆奶的主要營養成分是植物蛋白(大豆蛋白), 大豆蛋白是一種完全蛋白質, 氨基酸組成與牛奶蛋白相近, 能夠提供人體9種必需氨基酸, 但價格就比牛奶要便宜。 大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率, 促進膽固醇的排泄, 穩定血壓, 防止肥胖。

豆奶中還有皂角苷, 能夠促進脂肪代謝;其中的大豆卵磷脂同樣可以促進新陳代謝。

雖然豆奶的好處多多, 但是嬰幼兒不宜直接喝豆奶, 因為豆奶不能滿足嬰幼兒的特殊營養需求, 且無法被嬰兒正常消化吸收, 和鮮奶一樣都不能直接給嬰幼兒食用。

c選擇它, 對成長上也是有著很大作用, 但是要注意的是, 在給寶寶選擇豆奶的時候, 不要添加其他的食物, 這樣會造成豆奶營養流失, 這點要注意。