冬令進補 亞健康人群宜清補

“人陽常有余， 而陰常不足， 冬令進補時應適時滋陰。 ”國家級名中醫湯金土教授說。

江浙一帶氣溫常年濕熱， 人容易上火， 多為氣陰兩虛體質， 因此相較溫補更適合清補。

清補， 並非指只吃清淡之品， 而是中醫概念上的“先清後補、補而不燥， 調和陰陽”之補， 通俗來說， 就是先把體內毒素、油膩清除， 全身通暢之後再進補。

什麼東西既可清毒素， 又能補陰補氣， 全面調理呢?湯教授說：“鐵皮石斛就是很好的選擇， 不過如果是患有疾病的人， 光吃鐵皮石斛還不夠， 最好再加個靈芝破壁孢子粉。 ”

“現代人的體質， 大多是需要‘清’的。

原因有三， 一是外界環境污染， 二是不良飲食習慣， 三是生存壓力， 三管齊下， 就會導致體內毒素大量堆積， 也就是外邪入侵， 五臟中的虛弱器官會隨之出現問題， 導致疾病;中醫與西醫不同， 治病不僅要祛邪， 還要扶正固本， 只有身體內部恢復平衡了， 才能防止復發， 才算治癒;所以， 要達到清補養生的目的， 最好也能同時兼顧祛邪與扶正。 ”湯教授說。

亞健康人群宜服浸膏

“常有人吃鐵皮楓鬥來作清補， 但從中醫上來說， 只是清的作用比較明顯， 沒有全面調養的功效;如果把鐵皮楓鬥和靈芝破壁孢子粉結合起來， 才能同時起到清和補的作用， 扶正固本， 平衡陰陽， 特別適合亞健康人群。 ”湯金土說。

鐵皮石斛為石斛中之極品，

有滋陰聖藥之稱， 《神農本草經》稱其為“性味甘寒， 入胃、腎、肺經， 補肺、胃、腎養精， 補五臟虛勞羸瘦， 強陰益精， 久服厚腸胃， 輕身延年”， 主要功能是益胃、補腎、滋陰生津。

靈芝素有還魂仙草之美譽， 靈芝孢子是靈芝的種子， 1000克靈芝才能收集到1克靈芝孢子粉， 是靈芝最精華的部分。 現代研究表明， 其在抑制腫瘤、保肝護肝、增強免疫力、調節內分泌等方面的作用相當於靈芝的75倍。 《神農本草經》記載其“主耳聾， 利關節， 保神， 益精氣， 堅筋骨， 為顏色， 久服輕身不老延年”。

杭州幾家老字型大小藥館正在熱賣的壽仙穀鐵皮楓鬥靈芝浸膏是結合了鐵皮石斛和靈芝破壁孢子粉的清補佳品， 膏劑中75%為有機鮮鐵皮石斛提取物， 20%為原木有機靈芝破壁孢子粉有效成分，

還有5%的西洋參等成分;而且， 其工藝是每加工1克的鐵皮楓鬥靈芝浸膏， 就需要20克的原料。

這種鐵皮楓鬥靈芝浸膏服用非常方便：用溫開水沖服， 早晚各一勺。 對亞健康人群來說， 可緩解疲勞， 還可預防保健， 建議服用兩個月;病後和術後人群都是“陰虛”的易感人群， 也可用它來輔助治療， 建議服用一年， 上半年吃3個月， 下半年再吃3個月。