冷凍餃子蒸多久

冷凍餃子是經過冷凍之後的水餃， 而新鮮的水餃在吃不完的情況下， 一般都是會放在冰箱裡冷凍的。 冷凍水餃與新鮮的水餃不同， 尤其是是在製作蒸餃的時候， 用冷凍水餃還是有一定的難度的， 但是只要掌握一定的方法， 就可以克服這些困難。 下面， 就為大家介紹冷凍水餃的蒸法。

一、速凍餃子可以蒸著吃嗎

速凍餃子可以蒸著吃的的， 具體方法：

原料：速凍水餃， 調料等。

做法：

1、往鍋里加適量的水， 把速凍水餃排放在簾子上

2、蓋上鍋蓋開始加熱

3、等水開了之後， 再過十五分鐘左右餃子就好了；

4、調點調料配著吃。

二、蒸速凍餃子的技巧

1、餃子包好後放入保鮮袋， 過一個小時左右把稍微粘連的餃子分開繼續放在冷凍櫃， 這樣餃子就不會粘連了。

2、每次吃的時候拿出一些就可以， 拿出時餃子都是獨立不粘連的。

3、香蔥或者大蔥清洗乾淨後切斷。

4、鍋里加水煮開後加入一小勺食用油。

三、購買速凍餃子注意事項

1、最好選擇出廠一個月之內的產品。

2、選擇包裝內沒有結塊和冰晶的。

3、挑選時， 不要翻來翻去， 直接拿比較靠下的袋子， 因為冰櫃下部的溫度比較穩定。

4、選購完其他食品， 最後再拿速凍食品。

5、買回家迅速消費， 不要存放。

四、速凍水餃的煮法

若煮的是速凍餃子， 那麼就要在水燒開後放入少量的鹹鹽， 等到鹹鹽消融後， 速凍水餃蒸多久， 再把餃子下到鍋裡。 用這個體例煮餃子的好處在於， 素餡速凍水餃， 在煮速凍水餃的過程中， 不用翻動， 不用點涼水， 知道餃子被煮熟，