草莓乳酪蛋糕的營養價值是什麼

你知道過草莓乳酪蛋糕麼？草莓乳酪蛋糕是非常美味的一種甜點， 在生活中我們經常的吃蛋糕， 那麼草莓乳酪蛋糕你會經常吃麼？其實草莓乳酪蛋糕的營養價值是非常高的， 那麼你知道有什麼營養價值麼？下面就來瞭解一下草莓乳酪蛋糕的營養價值吧。

草莓又叫紅莓、洋莓、地莓、鳳梨草莓等， 中國臺灣、香港等地區大多將草莓稱為士多啤梨（英文名Stawberry的音譯）。 是一種紅色的水果。 草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱， 屬多年生草本植物。 草莓品種繁多， 草莓外觀呈漿果狀圓體或心形， 鮮美紅嫩， 果肉多汁， 酸甜可口， 香味濃郁， 營養豐富， 是水果中難得的色、香、味俱佳者， 屬於高檔水果， 深受國內外消費者的喜愛， 因此有“水果皇后”的美譽。

[轉載需保留出處 - 蘋果綠養生網] 草莓的營養價值：

草莓營養豐富， 含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。

此外， 它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP， 尤其是維生素C含量非常豐富。 果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。 草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。 這些營養素對生長發育有很好的促進作用， 對老人、兒童大有裨益。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收， 多吃也不會受涼或上火， 是老少皆宜的健康食品。

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1. 乳製品是食物補鈣的最佳選擇， 乳酪正是含鈣最多的乳製品， 而且這些鈣很容易吸收；

2. 乳酪能增進人體低抗疾病的能力， 促進代謝， 增強活力， 保護眼睛健康並保持肌膚健美；

3. 乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，

有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡， 防治便秘和腹瀉；

4. 乳酪中的脂肪和熱能都比較多， 但是其膽固醇含量卻比較低， 對心血管健康也有有利的一面；

5. 人們在吃飯時吃一些乳酪， 有助於防止齲齒， 吃含有乳酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量， 從而起以抑制齲齒發生的作用。

原來我們生活中愛吃的甜點草莓乳酪蛋糕的營養價值有這麼多呢， 喜歡吃的朋友可以享受美味和營養哦。 但是畢竟是甜點， 那麼我們可以吃， 但是不要吃太多， 因為含糖量還是蠻高的， 特別是有血壓高的人一定要少吃或者不吃哦。 為了健康著想才可以哦。