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女人吃葡萄的好處 滋肝補血健脾和胃

女人多吃一些葡萄滋肝補血

中醫認為葡萄可逐水利尿、益氣補血、補腦養神、除煩明目、解渴。 電腦族多吃葡萄有可滋養肝臟,

具有明目補血的功效。 除此之外葡萄還具有以下幾大功效。

1、滋肝補腎

葡萄性平味甘酸, 能滋肝腎, 生津液, 強筋骨。 熱病煩渴、不思飲食、久病肝腎陰虛、心悸、盜汗、乾咳、腰腿酸痛、筋骨無力者, 可將其作為補品。 葡萄還有補益氣血、通利小便的作用, 用於脾虛氣弱、氣短乏力、浮腫、小便不利等。 可將葡萄搗爛取汁, 用微火熬至稍黏時, 加入適量蜂蜜, 再加熱至沸, 冷卻後服用, 每次1湯匙。

2、軟化血管

在葡萄的皮、核和汁中有一種天然的抗膽固醇物質和抗真菌化合物, 能對抗人體血清膽固醇和降低血小板的凝聚力, 對防止血管硬化、冠心病、栓子性腦梗死、腦血栓、高膽固醇血症、脂肪肝、視網膜炎都有一定作用。

3、健脾和胃

葡萄含糖量達15%-30%, 以葡萄糖為主。

葡萄中的果酸具有助消化作用, 常吃葡萄能健脾和胃。 葡萄中含有礦物質、維生素和人體所需的氨基酸, 常吃葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。 把葡萄製成葡萄乾後, 糖和鐵的含量會相對提高, 是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 葡萄中的糖屬單糖, 可很快被人體吸收, 特別是當人體出現低血糖時, 若及時飲用鮮葡萄汁, 可很快使症狀緩解。

4、減肥作用

正確食用葡萄具有減肥功效。 方法是飯前慢嚼300克葡萄, 再吃一些富含蛋白質和脂肪較低的食物, 如醬牛肉、燉兔肉、韭菜炒豆腐乾等。 300克葡萄吃到胃裡飽足感強, 加上高蛋白食物延長消化時間, 能維持較長時間不饑餓。

吃葡萄的注意事項

1、有很多時候, 腹瀉的原因是食用完葡萄就立即飲用水。

葡萄本身就是一種通便潤腸的食物, 吃完後即刻喝水, 葡萄在胃中還沒有消化吸收, 水就稀釋了胃酸。 葡萄、水、胃酸攪拌在一起, 立刻氧化發酵, 使腸道加快活動, 導致腹瀉的結果。 因為這種腹瀉是食物引起來的, 所以, 瀉完之後, 人體就會恢復, 不會有大問題出現。

2、不能在吃完葡萄後即刻飲用牛奶。 葡萄中富含維C, 而牛奶中的某種物質會和維C發生化學反應, 對胃的傷害是極其明顯的, 輕時會產生腹瀉, 重則會上吐下瀉。 因此, 葡萄和牛奶不可同時食用。

3、在吃完葡萄後, 最少要在4小時之後再吃海鮮類產品, 謹防兩種食物中的物質相互反應, 影響健康。

4、食用葡萄的量是要有限制的, 不可以過多。

葡萄中有極其豐富的營養物質, 是水果中的皇者。 它的身體裡有游離水、膠體結合水、生命水, 還有很多糖類、有機酸和礦物質、氨基酸等, 這些, 都是人體必需的營養物質。

除此之外, 葡萄中的能量要比其他水果高很多。 更重要的是, 葡萄中的絕大部分的營養物質是可以直接在人體中吸收的, 不用經過消化這一步驟, 在身體中絕對佔有優勢。 但是, 對於某一類人群, 應該注意葡萄的食用, 譬如, 糖尿病患者。