健康食譜

女人腎虛吃什麼補 女人補腎食譜推薦

腎虛會導致五臟六腑陰陽失衡, 出現代謝失調, 導致其他疾病乘虛而入, 從而嚴重威脅到人體的健康狀況。 因此, 女性朋友如果發現自己身上出現了腰酸、四肢發冷、畏寒、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等, 就要引起女性朋友的注意了。 小編建議飲食補腎, 那麼女人腎虛吃什麼補呢?接下來為大家介紹幾個補腎食譜, 供大家參考。

女人腎虛吃什麼補?女人補腎食譜推薦

補腎食譜1、鎖陽羊肉粥

原料:鎖陽10克, 羊肉100克, 大米100克。

做法:將羊肉剁細備用。 然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣, 過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品, 可根據個人口味加入調味品。

功效:適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。

補腎食譜2、蝦米粥

原料:黃豆2兩, 毛豆4兩, 黑豆2兩, 蝦米4兩, 何首烏3錢, 熟地2錢, 淡色醬油1/2湯匙, 麻油1/2湯匙, 醋10湯匙。

做法:

①、提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨, 放入碗中並加入水和15勺食鹽,

浸泡一晚至膨脹。

②、鍋內準備煮開的水, 並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出, 再用冷水浸泡一下撈出。 黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘, 撈出晾乾。

③、蝦米清洗乾淨並濾幹, 並置於油鍋中稍微熗一下, 待蝦米顏色變紅即可撈出。 將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中, 開中火煮10分鐘即關火。

④、將所有遠離混合在一起, 加入醬油、麻油、醋調味, 拌勻即成。

功效:補腎強腎, 補鈣壯骨。

補腎食譜3、茴香燉豬腎

原料:小茴香20克, 豬腰1對, 蔥、薑、鹽、酒各適量。

做法:

①、先將豬腰(即豬腎)洗淨後, 在凹處剖一口子, 將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。

②、用白線縫合剖口後, 放入鍋內, 加蔥、薑、酒、清水適量, 用文火燉熟後食用。

功效:此法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。

補腎食譜4、當歸烏骨雞

原料:枸杞60克, 當歸30克, 白酒50克, 烏骨雞1只, 生薑、食鹽、味精各適量。

做法:

①、先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中, 用一半白酒浸泡6~8小時。

②、另將雞宰殺洗淨, 用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。

③、把藥袋和生薑納人雞腹內, 置於容器中,

上籠用武火蒸1小時。

④、再改用文火蒸1小時, 停火除去藥袋和生薑, 把雞斬塊裝盤, 湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

功效:補腎養肝, 養血調經。