電飯煲葡萄乾蛋糕的做法
很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱, 電飯煲葡萄乾蛋糕是一道適合新手學習的菜肴。 不需要非常複雜的做法, 簡單翻炒就好。 這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道, 飯後一碗湯味道更好。
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1、首先要準備2個乾淨的盆子, 裡面沒有水的。 然後把四個雞蛋蛋清和蛋白分別打到兩個小盆裡
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2、我們先弄蛋黃部分, 過篩麵粉適量, 白砂糖勺, 純牛奶200ml放進去, 攪拌成流水狀
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3、這是蛋黃部分的成品
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4、再弄蛋白部分, 這個可能要費點手勁, 我沒打蛋器::>_奶油狀即可, 看著透明的蛋白慢慢的在手裡變了樣其實蠻爽的啦嘿嘿
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5、這樣就快成功了, 加油
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6、差不多了
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7、最後把打出來的奶油分次放進蛋黃裡用鏟子上下切, 把它融入蛋黃,
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8、然後把電鍋擦乾淨, 抹一層黃油, 把我們的弄好的雞蛋糊倒進去, 在表面撒一層熟芝麻, 和一些葡萄乾, 電鍋蓋上後用幹毛巾捂住, 按下煮飯鍵, 等第一次跳了之後再按一次, 最後拔掉電源不要馬上打開, 讓它在捂下
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9、最後就成功啦,這也是我第一次做,可能賣相不好,但味道還是很不錯的呢:D
飯店裡所提供的菜品雖然比較多,吃起來味道也不錯,但沒有自己做來得衛生,電飯煲葡萄乾蛋糕的做法簡單,可以一試。
讓它在捂下![](/uploads/8/65/8654A7D87A.jpeg)
9、最後就成功啦,這也是我第一次做,可能賣相不好,但味道還是很不錯的呢:D
飯店裡所提供的菜品雖然比較多,吃起來味道也不錯,但沒有自己做來得衛生,電飯煲葡萄乾蛋糕的做法簡單,可以一試。