小兒的脾胃嬌弱，
剛出生時只能給母乳或是奶粉喝，
等到幾個月，
可以開始加入一點點輔食，
例如米糊，
雞蛋羹，
水果泥或是蔬菜泥，
等到再大一點的時候，
可以加入青菜等等。
但是總的來說小兒都要吃一些容易消化，
清淡的飲食。
花膠就是魚膠，
是八珍之一，
被稱為海洋人參，
那麼小兒可以吃花膠嗎
魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的幹製品，
富膠質，
故名魚膠，
也稱魚肚、花膠。
魚膠與燕窩、魚翅齊名，
是“八珍”之一，
素有“海洋人參”之譽。
魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。
其蛋白質含量高達84.2%，
脂肪僅為0.2%，
是理想的高蛋白低脂肪食品。
是人體補充、合成蛋白質的原料，
且易於吸收和利用。
一種功能性魚蛋白,外觀上，
新魚膠較白身而透明，
舊魚膠則趨於深黃，
而且皺皮，
佈滿裂紋。
食味方面，
新魚膠口感黏膩，
舊魚膠則全無黏性，
且煲起變得很厚，
甚至超過一釐米，
有如吃松糕般，
為白色粉粒。
魚膠通常來源於石首魚，
魚膠的營養價值暫無科學定論，
已知對魚膠的需求造成黃唇魚、加州灣石首魚等多種物種瀕臨滅絕。
花膠具有很好的食用和藥用價值，
其含有豐富的蛋白質及多種微量元素，
能夠補充兒童日常所需營養，
同時還有著很好的功效。
小孩食用花膠，
是加強營養的有效途徑。
花膠可有效提高免疫力、抑制癌細胞、活化細胞、防止皮膚老化去除皺紋、活化筋骨減緩關節炎及酸痛，
特別在補血、止血、滋陰、潤燥等方面更有明顯功效。
小孩常吃花膠有助於提高小孩子的免疫能力，
促進消化，
預防食欲不振，
從小吃花膠小孩子皮膚會變的非常好。
所以小孩是可以吃花膠湯的，
但是量要比成年人減少一些，
也不可以一次性吃太多，
小孩隨著年齡的增長，
在各個年齡段有時會不斷地長個、完善消化系統、骨骼系統等突發性增長，
在這之前就有必要給身體儲備足夠的營養，
以防止營養不良造成身體瘦弱。
花膠因為含有大量魚類蛋白、魚類膠質以及微量維生素礦物質等，
可以很好地為小孩的身體儲能，
不過如果身體好好地沒有生病的話就不用吃太頻繁，
大概一周有吃兩次就可以了。
一般來說，
小孩子是可以吃花膠燉湯的，
但是要注意適量，
小孩子吃的量大概是成人的一半，
不可以吃太多，
所以家長們在小孩子吃花膠的時候尤其要幫忙控制量。
另外，
花膠屬於補品一類，
不可以每天都吃的，
吃多容易上火，
一周補個一兩次就好。
