兒童健康

小兒吃火龍果好不好嗎

火龍果屬於一種熱帶的水果, 不但營養物質豐富, 還火龍果還被稱為是環保的食物之一, 裡面含有了一些水溶性的膳食蛋白, 能夠有效的促進腸胃的蠕動, 雖然火龍果當中也含有了很多的糖分, 那麼很多的寶爸寶媽們也會擔心, 小孩子吃火龍果會不會帶來一些負面的影響, 下面小編就給大家講解一下小孩吃火龍果好嗎?

食用價值

火龍果是熱帶水果, 最好現買現吃。 在5℃-9℃的低溫中, 新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞, 保存期可超過一個月。 在25℃-30℃的室溫狀態下, 保質期可超過2個星期。 [5] 火龍果不僅味道香甜, 還具有很高的營養價值, 它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。 不但營養豐富、功能獨特, 很少有病蟲害, 幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。 因此, 火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。 每一百克火龍果果肉中, 含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龍果性甘平, 主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。 富含大量果肉纖維, 有豐富的胡蘿蔔素, 維他命B1、B2、B3、B12、C等, 果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最), 花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。 值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖, 糖分以葡萄糖為主, 這種天然葡萄糖, 容易吸收, 適合運動後食用。

在吃火龍果時, 可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃, 也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。 [6] 火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味, 但是它毫無風味可言, 既不含有機酸, 也不含酯類芳香因數。

我們的日常生活是離不開水果的, 火龍果屬於姓甘的一種水果, 屬於膳食的纖維, 裡面除了含有維生素之外, 還含有了很多鈣鐵鋅硒的元素。 能夠促進小孩子的身體發育, 是非常健康的水果, 所以可以放心的去使用, 不會給身體帶來副作用。