寶寶輔食紫甘藍的做法

對於寶寶們來說， 寶寶的主食主要是奶粉。 但是適當的輔助一些其他的食物對寶寶的生長也有很好的發展。 畢竟奶粉也裡邊還是會缺少微量元素的。 因此， 家長們會通過一些輔食來讓寶寶們的營養達到均衡。 紫菜中含有少量的鐵元素。 下面就讓我們來一起瞭解一下寶寶輔食紫甘藍的做法吧。

材料：紫甘藍泥120g、中筋麵粉180g、全麥粉20g、鹽1g、酵母2g、糖5g。

做法:1、紫甘藍葉子取5塊， 加少量的水放入研磨杯中打出泥狀， 與所有材料混合。

2、揉成光滑有彈性的麵團， 麵團發酵2倍大， 排氣， 分成小劑 子， 醒發十分鐘。

3、取五塊捍成薄圓塊， 依次疊好， 頂部搓一條作為花蕾， 從頂 部花蕾處開始卷起， 由上而下， 一直卷好， 收口捏緊， 橫向中 間對半切開， 稍整形花瓣。

4、放溫暖處發酵1.5倍大， 中小火蒸15分鐘， 燜5分鐘後掀鍋取出。

小貼士：這道點心適合兩歲以上的寶寶食用。

材料：紫甘藍500g、紅椒適量、青椒適量、蒜子適量、香菜適量、鹽適量、白糖適量、白醋適量。

做法：1、首先將紫甘藍切絲、紅椒切絲、青椒切絲、蒜子拍碎、香菜切段。

2、鍋中放入油， 燒熱。

3、將紫甘藍倒入碗中， 放入紅椒絲、青椒絲、蒜子、香菜， 加入1勺鹽， 半勺白糖。 少量白醋，

小貼士：這道菜適合兩歲以上的寶寶食用。

材料：紫甘藍100g、葡萄20粒、蘋果1個、蜂蜜適量。

做法：1、準備好所有的食材，

2、紫甘藍和葡萄。 蘋果放入盆中加入少許鹽浸泡清洗乾淨。

3、紫甘藍切小塊， 蘋果去核切小塊。

4、然後把食材放入原汁機中。

5、每種食材交替放入。

6、榨出果汁後停止。

7、果汁倒入杯中可以加少許蜂蜜飲用。

小貼士：這款飲品適合8個月以上的寶寶食用。