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四季養生

夏季孩子飲食有哪些禁忌

家長必須管好孩子的嘴, 抓住以下幾個重點, 安排好兒童飲食。 控制甜食減少胖墩 假期裡, 孩子往往比平時吃更多甜食, 而甜食不僅讓孩子攝入多餘熱量, 也會大大影響食欲。 嗜食甜食、不喜運動是許多胖墩共同點, 所以長假往往是肥胖高發期。 減少小胖墩必須從源頭上控制兒童食用甜食的數量和次數, 從而避免孩子出現營養失衡。 平日裡可以同意孩子在加餐時吃一個霜淇淋或一塊蛋糕, 或者在兩餐之間吃點水果或優酪乳。 切忌攝入太多的甜食, 否則可能導致體重猛增。 避免隨意進餐致腸胃不適 暑假孩子的生活往往不像平時那麼有規律,

尤其是三餐, 家長也不一定有時間管。 隨意進餐不僅導致夏季食欲不振、食量減少, 攝入不潔食物和頻繁進食更容易引起腸胃不適和夏季腹瀉。 即使是在假期裡, 家長也要讓孩子遵循用餐規律, 在飲食上要保證營養均衡, 也要成頓吃飯。

防止壓力太大造成厭食

暑期應該是休息的調整期, 可是不少孩子在父母的要求下參加各類興趣班, 以致整個暑假都沒有好好休息的時間。 不少孩子因為每週排得滿滿的學習計畫而壓力太大, 導致厭食。 夏季由於天氣炎熱, 導致消化功能減低, 加上天氣悶熱, 休息、睡眠欠佳, 體內某些內分泌腺體的活動水準也有改變, 這些都會影響到胃腸道的活動;而夏季出汗多,

飲水也多, 使已減少的胃液被沖淡, 以致食欲大減。 這種情況下, 如果再給孩子“加班加點”, 令其壓力過大, 很容易導致厭食。 專家建議, 暑期應注意休息, 以放鬆身心為主。 要是因為“充電”而出現厭食情緒, 影響身體健康, 實在得不償失。

把住病從口入關嚴防食物中毒 夏季天氣炎熱, 食物中毒的情況很容易發生, 為此注意飲食衛生十分關鍵。 把住病從口入關, 就可防止疾病的發生。 需要特別注意的是:剩飯、菜要及時處理掉;發現有變質的情況, 一定不要再食用;生吃的蔬菜、水果一定要清洗乾淨, 生、熟食品要分開;剩菜一定要熱透了再食用, 孩子飯前、便後要洗手。

不可過食冷飲 夏天孩子們最喜歡的是各種冷飲。

冷飲在消暑、補充體內水分等方面有一定作用, 但一味滿足孩子的口福易造成冷飲過量, 影響孩子身體健康。 冷飲過多一是造成胃腸功能紊亂。 在炎熱的夏天吃大量冷飲, 會引起胃腸道血管突然收縮, 血流減少, 胃腸道正常的生理功能會發生紊亂。 由於大量液體成分入胃, 胃內的酸度會有所降低, 殺菌作用減弱, 更易誘發胃腸道炎症。 二是誘發咽喉部炎症。 大量吃冷飲會使咽部血管收縮, 血流減少, 使局部抵抗力降低, 上呼吸道的病菌會大量繁殖, 引起咽喉部炎症。 三是降低食欲。 冷飲中主要成分不外乎糖、奶類, 這些物質會有較高的熱量, 可以補充人體對熱能的需要, 但其他營養物質卻比較少。 因此,
夏天吃冷飲必須適量。