老人健康

女性更年期飲食的三大注意

有些女性往往情緒多變, 常常為一些小事大動肝火, 總覺得氣兒不順。 到了更年期的女性, 脾氣暴躁的症狀更加明顯。 一般認為,

這與更年期女性體內雌激素、孕激素的比例失調及缺鐵、鈣等有關。

所以, 更年期需要多吃能補充雌激素的食物, 同時要注意合理飲食, 控制食量、減少糖分和鹽分攝入, 並注意補充維生素和鈣。

控制熱量 低鹽低脂飲食

更年期女性應控制飲食量, 宜選用低熱量、低碳水化合物及低脂肪的飲食。 每日250-400克主食, 以米、面、粗糧、豆類、薯類為首選。

飲食應清淡, 每天食鹽應控制在6克以內, 肉類食物應控制在50~75克, 食用油在25克以內, 儘量選擇植物油。

增加含鐵、鈣食物的攝入

攝取富含鈣質的食物, 使人情緒容易保持穩定, 同時鈣質可堅固牙齒及骨骼, 預防骨質疏鬆症, 更年期婦女要多吃含鈣量高的食物, 如牛奶、優酪乳、豆製品、海帶等。 同時要補充維生素D,

以增強鈣的吸收。

建議女性每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆製品, 對內分泌系統有良好的調節作用。

此外, 應適量食用一些含豐富鐵質的動物性蛋白質食物, 如瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞、鴨、魚及海鮮等等。 一方面可以扭轉不良情緒, 另一方面有助於大腦提高注意力, 並保持精力充沛的狀態。

維生素的補充 至關重要

更年期女性有時會出現神經、精神方面的症狀, 如情緒波動、記憶力減退、心慌失眠等。 應多吃富含B族維生素的食物, 如粗糧、豆類、堅果、瘦肉等。

維生素B6、維生素B12缺乏, 容易出現興奮不安、頭痛、脾氣急躁、易激動的表現。 適當在膳食中補充一定量的維生素有助於女性的精神調節, 可以選擇全麥麵包、麥片粥、玉米餅等穀物,

橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等果蔬含大量維生素。