營養飲食

荷葉的功效與作用有哪些?

荷葉的功效作用有很多, 而在生活當中很多人用於幫助自己減肥, 實際上它還可以治療中暑、腸炎、暈眩、吐血、功能性子宮出血等這些問題, 但是要注意荷葉是寒性的食物, 不可以過多的食用。

1 荷葉中含有多種同類生物鹼、如荷葉堿、蓮堿;黃酮甙類化合物如荷葉甙、槲皮黃酮甙及異槲皮黃酮甙等。 荷葉性味甘、微苦、平。 鮮葉有解暑、清熱、利濕、止血的功效, 主治中暑、腸炎、眩暈、吐血、尿血、功能性子宮出血等;幹葉有生髮元氣、主脾開胃、降血脂、降膽固醇的作用, 對治療動脈硬化、冠心病有療效。

2 經常飲用荷葉水可以有效減肥, 因為荷葉中的生物鹼有降血脂作用, 且臨床上常用於肥胖症的治療。 荷葉減肥原理, 即服用後在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜, 有效阻止脂肪的吸收, 從根本上減重, 並更有效的控制反彈。

3 荷葉中富含黃酮類化合物, 具有很強的抗氧化性, 人體攝入後可以清除自由基, 減少自由基對血管壁的破壞作用, 增加冠狀動脈的血流量, 消除心肌梗塞, 可防治高血液、冠心病等。

4 經臨床食鹽證明, 荷葉具有降血脂、降膽固醇的作用, 對治療高脂血症、動脈粥樣硬化、冠心病有效。 荷葉堿中含有多種有效的化脂生物鹼, 能有效分解體內的脂肪, 並且強勁排出體外。 荷葉堿能強悍密佈人體腸壁上, 形成一層脂肪隔離膜, 阻止脂肪吸收, 防止脂肪堆積。