小孩健脾養胃的食物有哪些呢？

很多媽媽在養育孩子的過程中可能都會遇到孩子脾胃虛弱等現象， 這個時候醫生肯定會告訴你應該要給孩子多吃一些健脾養胃的食物， 但是很多母親對這方面的知識都不是很瞭解， 所以平時你肯定會遇到問題， 一般想要調理孩子脾胃的話可以經常吃一些黃色食物， 通常我們所熟知的地瓜和馬鈴薯都是非常好的健脾養胃的食物。

一、地瓜：補脾胃、益氣力

地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。 宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。 多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

地瓜營養豐厚， 所含的黏蛋白， 是一種多糖和蛋白質的混合物， 能堅持人體血管壁的彈性， 避免動脈粥樣硬化的發作。 又含豐厚的膳食纖維， 膳食纖維在腸道中不被吸收， 吸水性好， 可預防便秘和某些腸道疾病。

推薦食譜：拔絲地瓜

主料：地瓜500克

調料：白糖150克， 清水100克， 香油30克， 花生油1000克

做法：

1、地瓜洗淨去皮， 切成滾刀塊。

2、勺內加花生油燒至90℃時， 把地瓜塊放入油內炸熟透至色澤金黃色時撈出控油。

3、勺刷淨加清水、白糖， 用慢火熬糖， 從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時， 倒入炸好的地瓜離勺、顛勺， 使糖液完全沾在地瓜上。

4、倒入抹過香油的盤內， 上桌的時候要上碗白水， 沾著吃， 才不沾牙。

二、馬鈴薯：補氣、健脾

馬鈴薯味甘、性平。 具有補氣、健脾的作用。 宜於脾虛體弱， 食欲不振， 消化不良。 發芽的馬鈴薯芽與皮有毒， 忌食。

推薦食譜：土豆南瓜湯

主料：土豆、南瓜

配料：杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精

看了小編的解釋之後相信你已經知道怎麼樣去調理孩子的脾胃了， 媽媽平時要注意及時發現孩子身體不適，