喝什麼湯補身呢
喝什麼湯才能得到補身的效果呢?湯的類型和做法有很多種， 喝湯是可以調節腸道的， 喝湯也能夠讓身體變得更好， 通過喝湯還能改善一些不良的變化， 在冬季的時候習慣喝湯的話那麼還能得到保暖的好處， 喝湯給人的好處太多了， 但是不同的湯做出來功效是不同的， 那麼喝什麼湯才能補身， 讓身體更好呢?
1、絲瓜咸蛋肉片湯：
材料：絲瓜一根， 鹹蛋一個， 瘦肉200克(依食量多少酌情加減)， 薑3片
調味料：
①鹽適量， 糖為鹽的一半份量， 澱粉同糖， 胡椒粉少許
②鹽適量， 胡椒粉、香油各少許
重點提示：
1、放入肉片時一定要改小火， 湯汁不要沸騰， 以免肉片煮老， 而且容易造成湯汁渾濁。 2、絲瓜也可改用黃瓜代替。 黃瓜先切成菱形片。 為保留黃瓜的清香， 應先放入肉片和鹹蛋煮3分鐘， 再放黃瓜略煮， 這樣就可變換出一道“黃瓜咸蛋肉片湯”。
2、百合紅棗牛肉湯：
材料：牛肉200克，
調味料：
①鹽適量， 澱粉與鹽同量， 胡椒粉少許②鹽適量， 胡椒粉、香油各少許
重點提示：
牛肉選裡脊部位會比較嫩， 紋路越細的牛肉越嫩， 而且要逆絲切薄 一
如果自己的身體體質虛弱， 那麼多喝點這樣的湯， 對自己的補身來說才是最好的， 給自己補身的時候要注意合理飲食， 一些好的食物都是可以用來給自己進補的， 補身期間還要記得多吃一些蛋白質高的食物， 也要注意多運動， 這樣通過運動的方式讓我們得到補身的效果。
