夏祛濕飲食 冬瓜薏米排骨湯

飲食上應注重清熱祛濕， 健脾淡補， 慎吃冷食。 多吃冬瓜、黃瓜、豆類、小白菜、苦瓜、梨、蘋果、香蕉、獼猴桃、桃、番茄等。 少吃油膩、易上火的食物。

要主動補水， 儘量少飲酒， 因為酒能助濕。 補水也可以花樣翻新的， 比如早餐喝豆漿， 午餐喝湯， 晚餐喝粥， 白天喝茶， 睡前喝牛奶等。

脾胃不好的人， 可以自製涼茶或藥粥調養， 裡面可根據個人的口味喜好適量加入蓮子、枸杞子、麥冬、荷葉、絲瓜、大棗、山楂、砂仁等健脾利濕、益氣消食的中藥。

冬瓜薏米排骨湯

原料：排骨適量， 鮮冬瓜500克， 薏米50克， 油、鹽適量。

做法：排骨洗淨切好;冬瓜連皮， 切塊， 薏米洗淨。 一起放煲內， 加清水適量煲湯， 湯成加油鹽調味。 喝湯， 食肉、冬瓜、薏米。

白茯苓粥

原料：白茯苓粉15克， 粳米100克， 胡椒粉、鹽、少許。

做法：粳米淘淨。 粳米茯苓粉放入鍋，