營養飲食

紅棗泡水喝的功效與誤區 不但補氣血,還能明目

紅棗泡水適合經常熬夜的城市白領, 可補肝腎, 補氣養血, 保持面部紅潤。 2、適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人, 可以補氣護嗓。 3、適用孕婦, 可以緩解孕期便秘, 貧血等症狀, 而且可增加寶寶的抵抗力。

紅棗泡水的做法

怎樣用紅棗泡水才是正確的呢?紅棗需要在鐵鍋中炒黑或者在爐子中煲黑(類似烤紅薯)然後將3到4顆紅棗浸泡到水中, 在浸泡2-3三分鐘左右, 會發現水變成金黃色, 這說明棗中的營養物質完全的到達水中, 這樣泡水紅棗的價值才能被充分的利用, 您不妨試試!

紅棗泡水喝的功效

紅棗可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。 如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。 常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。

枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。 枸杞子3-5g,紅棗3枚,桂圓2-3個,不要超量。

俗話說“要想皮膚好,煮粥放紅棗”,它可以和很多東西放在一起吃。 單單泡水吃也可以。 最好是早餐時空腹喝紅棗水,讓其營養物質便於吸收。 方法如下:預備一個暖壺,每晚臨睡前將十至二十顆(多少隨意)去核紅棗放進已燒開的熱水中,等水再開便立即熄火,倒進預先準備好的暖壺內,浸過一夜後,早上就可以喝了,份量約有兩三杯足夠一日所需了。 但有一點值得留意的是,紅棗必須要去核,否則會太過燥熱。 飲用一段時間後,就會發現紅棗水的妙用了膚色改善了,臉上斑點少了,就算不化妝,兩頰也是紅撲撲的,也不用害怕年齡不大卻先變成黃臉婆了。

紅棗泡水的誤區

紅棗泡水大家可能對這種吃法有個誤區, 有的人認為就是把紅棗(或金絲小棗)扔到熱水中浸泡後就可以了。

其實這是錯誤的, 紅棗本身有層外皮, 這層紅紅的外衣營養價值極高, 是由膳食纖維素, 維生素、微量鈣、多種氨基酸等組成堅韌不易損壞, 其結構用熱水是不能破壞的, 因此養分不能浸透到水中, 由於這層棗皮的阻斷紅棗內部的營養成分也難以到達水中, 所以僅僅簡單的用紅棗泡水是沒有多大作用的。

紅棗泡水的另一種錯誤認識, 有的人在用紅棗泡水的時候, 把紅棗掰開扔到熱水中, 認為這樣營養成為就會轉移到水中, 其實這種做法也不正確。 掰開扔到熱水中浸泡喝的時候可能感覺有點甜味, 這僅僅是因為滲透作用把紅棗中的糖分逼到了水中, 而其它的營養成分基本還留在了紅棗中, 作用也微乎其微