您的位置:首頁

四款食療方幫你改善低血糖 低血糖吃什麼好

低血糖一直是人們最常見的一種病, 低血糖飲食非常有講究, 那麼低血糖該吃什麼呢?吃什麼可以有效的緩解低血糖呢?相信大家還不是很瞭解, 今天就讓小編來帶大家一起瞭解一下。

低血糖吃什麼好

蝦皮腐竹

材料:腐竹250克, 蝦皮20克, 蒜頭一瓣, 麻油、薑、精鹽、味精各適量。

做法

1.蝦皮加酒、水浸發並煮沸, 腐竹冷水發後撕成細長條。

2.油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁), 煮沸調味、再用小火燴20分鐘, 淋上麻油即成。 可經常食用, 本品為高蛋白飲食, 防止低血糖和高脂血症。

炸五香麻雀

材料:麻雀10只, 五香粉少許, 黃酒、薑片、醬油、味精各適量。

做法

1.麻雀去毛、去內臟洗淨, 加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。

2.菜油燒至六成熱時爆入薑片, 放入麻雀炸成金黃色。 每週一次, 主治頭暈, 腰酸冷軟。

西湖牛肉羹

材料:牛腿肉200克, 雞蛋2只, 黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

做法

1.牛肉切成細末, 略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

2.清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內, 再將打勻的蛋液倒入, 調味著薄芡, 撒上蔥花, 淋上麻油即可。 每週1~2次, 具有補脾養胃、強筋壯骨的作用。

太史鱔羹

材料:鱔絲250克, 豬瘦肉100克, 水發木耳50克, 香菇5只, 蒜頭1瓣, 黃酒蔥、薑、麻油、精鹽、味精各適量。

做法

1.將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲, 鱔絲加酒, 鹽漬片刻。

2.油燒至5成熟時爆入蒜茸、薑末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。

3.煮沸後將木耳、香菇絲放入鍋內, 爆15分鐘, 調味後著薄芡, 放上蔥絲, 淋上麻油即成。 可常食用, 此菜具有補脾益氣之作用。

低血糖吃哪些對身體好

1、飲食應該力求均衡, 最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則),

包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。

2、高纖飲食有助於穩定血糖濃度。 當血糖下降時, 可將纖維與蛋白質食品合用(例如, 麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。 吃新鮮蘋果取代蘋果醬, 蘋果中的纖維能抑制血糖的波動, 也町加一杯果汁, 以迅速提升血糖濃度。

低血糖最好不要吃哪些食物

1、低血糖患者應該嚴酷的限制單糖類的攝入量, 少吃一些精製品或加工品, 制止食用糖分高的生果和果汁。

低血糖怎麼辦

一、少吃多餐

低血糖患者最好少量多餐, ——天大約吃6~8餐。 睡前吃少量的零食及點心也會有幫助。 除此, 要交替食物種類, 不要經常吃某種食物, 因為過敏症常與低血糖症有關。

食物過敏將惡化病情, 使症狀更複雜。

二、均衡飲食

飲食應該力求均衡, 最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則), 包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。

三、應加以限制的食物

嚴格限制單糖類攝取量, 要儘量少吃精製及加工產品(例如, 速食米及馬鈴薯)、白麵粉、汽水、酒、鹽。 避免糖分高的水果及果汁(例如, 葡萄汁混合50%的水飲用)。 也少吃通心粉、麵條、肉汁、白米、玉米片、番薯。 豆類及馬鈴薯可以一周吃2次。

四、增加高纖維飲食

高纖飲食有助於穩定血糖濃度。 當血糖下降時, 可將纖維與蛋白質食品合用(例如, 麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。 吃新鮮蘋果取代蘋果醬, 蘋果中的纖維能抑制血糖的波動,

也町加一杯果汁, 以迅速提升血糖濃度。

纖維本身也可延緩血糖下降, 餐前半小時, 先服用纖維素, 以穩定血糖。 兩餐之間服用螺旋藻片, 可進一步地穩定血糖濃度。

五、補充營養素

①鉻 :每天300微克。 此礦物質對葡萄糖的代謝很重要, 天然啤酒酵母、全麥麵粉、穀類和乳酪、瘦肉中含有較為豐富的鉻元素。

②鈣加鎂、鋅

用量分別為一天1500毫克、750毫克和50毫克, 均在餐後及睡前分成數次服用。 糖類的代謝需要鈣和鎂的協助。 而鋅是大部分低血糖患者所缺乏的。

③蛋白質分解酵素

兩餐之間服用。 低血糖症者常常無法消化蛋白質。

④蜂壬漿

用量依產品指示。 含天然的泛酸(B5), 可以滋養腎上腺。

總結:相信通過以上文章大家都已經瞭解低血糖該吃些什麼可以緩解,

均衡飲食以及加以限制的書屋, 包括每日的營養素的補充, 相信低血糖患者一定會有所改善。